蔬菜瓜果中通常有很多对人体有益的营养价值，例如苦瓜虽然味道苦却是一种健康食材，如今人们不仅仅局限于追求营养价值，而且在味道上也要过关。于是乎将苦瓜搭配各种蔬果榨汁喝是非常不错的选择，味道好且营养更利于吸收。今天我们就来聊一聊苦瓜加西红柿汁的功效与作用吧。
功效与作用
通常来说，将苦瓜加西红柿一起榨汁喝对于多食、饥饿、眼睛易疲劳、视力下降和消瘦有一定的益处。另外，苦瓜属于寒性的，含有多种维生素，而西红柿里面的番茄素不但能防止佝偻病，而且还能美容养颜。
做法
1、食材
苦瓜1个、小番茄10个、水150ml、蜂蜜适量
2、制作步骤
①苦瓜对切成两半，并用勺子挖去中间的白色部分;
②苦瓜切段，过水焯一遍，然后冷水过滤;
③小番茄洗净，同样对切;
④放入料理机，加入冷水榨成汁;
⑤放入料理机，加入冷水榨成汁。
综上可见苦瓜加西红柿汁的功效与作用还是较为全面的，而且本身这两种食材其营养价值就较为丰富，加上做法也比较简单，大家不妨学习起来吧。
