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2021年第3周热搜农产品行情:大闸蟹和兔肉领涨,鸡市行情上行,猪苗价格下跌!

2021年第3周热搜农产品行情:大闸蟹和兔肉领涨,鸡市行情上行,猪苗价格下跌!

发布时间:2021-01-28 17:28:26   来源: 农业专家投稿  作者:编辑小杨    阅读:(5749)  评论:0   赞:0
[导读]从环比增幅来看,第3周排名前15的农产品品类的市场关注度“涨少跌多”: 鸡、猪苗、牛肉、大闸蟹、红枣、鸡蛋和橙子共7个品类的搜索热度实现增长,其他8个品类的搜索热度呈不同幅度的下滑。其中,大闸蟹的搜索热度增长最快;甘蔗和猪副产品则热度下跌靠前

1.搜索热度综合排名

第3周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(6), 水果(4), 水产(1), 蔬菜(2), 粮油米面(1)和农副加工(1)六个大类,相较于第2周,大类分布下的品类数有所调整:蔬菜和粮油米面下的品类数量各减少1个,水产和农副加工下的品类数量各增加1个。

从环比增幅来看,第3周排名前15的农产品品类的市场关注度“涨少跌多”: 鸡、猪苗、牛肉、大闸蟹、红枣、鸡蛋和橙子共7个品类的搜索热度实现增长,其他8个品类的搜索热度呈不同幅度的下滑。其中,大闸蟹的搜索热度增长最快;甘蔗和猪副产品则热度下跌靠前,环比跌幅分别达66%和34%。

从排名来看,大闸蟹的市场关注度涨势最盛,搜索排名从第2周的第50名前移至第6名。相比之下,甘蔗的搜索热度明显下跌,排名从上周的第3名后移至第15名。 

 

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第3周,禽畜肉蛋和蔬菜大类排名前2位的品类与第2周保持一致, 水产和水果下品类排名有所调整:水产方面,整体市场关注度大幅上涨,其中大闸蟹热度位列榜首,牡蛎排名第2;水果方面,柑桔热度逐周递升,连续5周霸榜,苹果回暖,居水果榜亚军。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第3周大闸蟹以392%增幅领涨,是热度增长最快的品类,兔肉紧随其后,增幅达275%。

第3周,各大类增速差异显著:禽畜肉蛋方面,整体环比增幅较大,兔肉和牛肉分列1,2名;水产方面,大闸蟹市场关注度高涨,稳居榜首,其次是牡蛎;蔬菜方面,木耳热度增长最快,大蒜次之;水果方面,芒果位居榜首,橙子紧随其后。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:辣椒和大葱是当前平台供应相对偏紧的品类;柑桔、鸡、牡蛎、苹果、橙子、大闸蟹、牛肉、木耳、大蒜和芒果是当前平台供应充足的品类;猪苗和兔肉是供需相对稳定的品类。

  

 

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:鸡价走势波动上扬,猪苗行情平稳下行

自2020年9月中旬起,鸡的价格围绕12元/斤上下窄幅变化,阶段性波动,但整体行情呈上升趋势。近期随着春节临近,拉动行情价格往上调整,第3周,鸡价上涨至13.08元/斤,20周以来首次突破13元/斤。

由于季节性影响补栏养殖和饲料价格持续上涨的双重影响,叠加能繁母猪和生猪产能持续恢复,近3个月猪苗行情持续走低。第3周,猪苗价格降至46元/斤,相比年前价格下跌11%。

4.2水产:牡蛎和大闸蟹价格整体运行平稳

牡蛎行情随着平台供采热度的小幅变化,偶有波动,但整体在5元/斤-6元/斤区间平稳运行。第3周,牡蛎价格下调至5.25元/斤,环比回落4%。

受春节备货需求影响,大闸蟹市场关注度持续升温,但价格整体维持在38元/斤左右,行情走势平稳。

4.3蔬菜:辣椒行情持续走高,大蒜价格稳中上行

受供需持续偏紧影响,辣椒行情一路上扬,第3周,辣椒上涨至4.42元/斤,环比提升14%。

自2020年第31周,大蒜行情虽略有起伏,但整体走势稳中上行。第3周,大蒜价格为2.77元/斤,总体稳定在2元/斤-3元/斤区间。

4.4水果:柑桔价格逐周递增,苹果行情相较平稳

近3个月,柑桔供需关系相较稳定,行情整体呈上升趋势。受年底节日效应拉动,近3周,柑桔价格进一步上调,微涨至2.93元/斤。

2020年,受市场影响,苹果行情涨跌互现,年底开始走势向好。2021年开年以来,苹果价格相对稳定,围绕在3元/斤上下浮动。

4.5粮食:大米价格稳中下行,小麦和干玉米行情逐周趋稳

 

 

4.6食用油:菜籽油和花生油平稳运行,豆油价格上调

 

  

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:产地经纪人对猪苗、鸡和柑桔的后市行情普遍看涨;另外,产地经纪人对苹果看涨、看平和看跌的比重分别为35.1%、33.3%和29.8%,具体行情走势暂不明朗。

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