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2021年第2周热搜农产品行情:鸡蛋和大闸蟹热度高涨,辣椒和大葱行情持续上扬

2021年第2周热搜农产品行情:鸡蛋和大闸蟹热度高涨,辣椒和大葱行情持续上扬

发布时间:2021-01-20 15:13:10   来源: 农业专家投稿  作者:编辑小灵    阅读:(12452)  评论:0   赞:0
[导读]第2周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(6), 水果(5), 蔬菜(3)和粮油米面(1)四个大类,相较于第1周,大类分布下的品类数互有增减:水果下的品类数量增加1个,蔬菜下的品类数量减少1个。

1.搜索热度综合排名

第2周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(6), 水果(5), 蔬菜(3)和粮油米面(1)四个大类,相较于第1周,大类分布下的品类数互有增减:水果下的品类数量增加1个,蔬菜下的品类数量减少1个。

从环比增幅来看,第2周,排名前15的农产品品类的市场关注度连续3周“涨少跌多”:鸡、干玉米、大葱、樱桃、鸡蛋、白菜和橙子7个品类的搜索热度实现增长,其他8个品类的搜索热度则明显下滑。其中,猪苗和猪副产品热度下跌最快,环比跌幅分别达35%和27%。

从排名来看,樱桃的市场关注度涨势最盛,搜索排名从第1周的第27名提升至第11名。此外,热搜前3名出现新变动,鸡的排名前移至第2名。相比之下,猪苗的市场关注度明显下落,排名落至第8名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第2周,各大类排名前2位的品类与第1周相比变动不大,仅水产下的品类排名略有调整:禽畜肉蛋方面,鸡的市场关注度稳步增长,排名前移,猪苗热度大幅回落,排名跌至第2名;水产方面,鱼苗热度位居榜首,大闸蟹市场关注度回暖,时隔7周重回榜单第2;蔬菜方面,大葱热度大幅提升,反超辣椒排名第1。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第2周整体增长幅度走高,猕猴桃以231%增幅领涨,是增长最快的品类,其次是萝卜,增幅高达166%。

分大类来看,禽畜肉蛋方面,鸡蛋的市场关注度迅速上涨,增速位列榜首,鸡苗排名第2;水产方面,大闸蟹热度增长势头猛,升至水产榜单第1名,鱼苗次之;蔬菜方面,萝卜大幅领涨,土豆位列其后 ;水果方面,猕猴桃热度猛涨,增幅排名跃至首位,樱桃紧随其后。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:甘蔗和大葱是当前平台供应相对偏紧的品类;柑桔、鸡、鱼苗、鸡蛋、猪苗和鸡苗等是当前平台供应充足的品类;樱桃、萝卜和辣椒是供需相对稳定的品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:鸡蛋整体行情稳中走高,猪苗行情持续低迷

前几周,随着鸡蛋的平台采购热度上涨,行情连续6周跟涨。第2周,鸡蛋价格微跌至6.54元/斤。

由于季节性影响补栏养殖,叠加能繁母猪和生猪产能持续恢复的双重影响,近3个月猪苗行情整体持续走低。第2周,猪苗价格降至47.2元/斤,环比跌落4%。

4.2水产:鱼苗价格运行平稳,大闸蟹行情逐步趋稳

鱼苗整体行情稳定,维持在0.4元/尾上下小幅波动。截至第2周,鱼苗价格已连续5周维稳在0.42元/尾。

随着年关将至,节前备货需求影响,非季节性品种大闸蟹采购热度走高,行情跟涨,但整体价格保持在38元/斤区间小幅波动。

4.3蔬菜:辣椒整体行情上涨,大葱价格持续高幅增长

近期,受极端气候和低产量影响,辣椒行情一路上扬;上周,辣椒行情止涨回落。第2周,随着年节临近,节日效应增强,拉动辣椒价格回升至3.89元/斤,环比上涨3%。

同样受产量和气候原因困扰,叠加年节效应影响,大葱的供需关系进一步收紧,行情持续高幅增长。第2周,大葱价格突破3元/斤关口,涨至3.08元/斤,环比涨幅达11%。

4.4水果:樱桃价格跌破50元/斤,柑桔行情稳步上升

今年樱桃增产,供应较往年偏多,加之樱桃市场整体受疫情影响,需求疲软,自樱桃大量上市以来,行情持续走低。第2周,樱桃价格已跌落至49.17元/斤,环比下跌3%。

当前柑桔货量充足,客商积极性稳定,市场走货稳,行情呈稳定上升趋势。第2周,柑桔价格为2.91元/斤,环比上涨1%。

4.5粮食:大米运行平稳,小麦价格上涨,玉米行情稳中上行



4.6食用油:菜籽油行情回调,豆油价格回升,花生油稳中下行

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:随着近期鸡蛋采购热度的提升,产地经纪人对其后市行情看涨情绪走高;大葱方面价格持续高位攀升,产地经纪人对其后市预计相对分化,看涨和看跌比重分占50%;猪苗方面,后市行情预计仍有较大上涨空间;另外,对于高热度品种柑桔,产地经纪人对其看涨、看平和看跌的比重分别为42.5%、27.5%和30%。

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