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2021年第1周热搜农产品行情:白菜、猪苗热度领涨,辣椒价格止涨回落,樱桃行情大跳水

2021年第1周热搜农产品行情:白菜、猪苗热度领涨,辣椒价格止涨回落,樱桃行情大跳水

发布时间:2021-01-14 17:38:09   来源: 农业专家投稿  作者:编辑567    阅读:(8010)  评论:0   赞:0
[导读]2021年第1周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(6), 水果(4), 蔬菜(4)和粮油米面(1)四个大类,对比上周排名,蔬菜下的品类数量增加1个。从环比增幅来看,

1.搜索热度综合排名

2021年第1周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(6), 水果(4), 蔬菜(4)和粮油米面(1)四个大类,对比上周排名,蔬菜下的品类数量增加1个。从环比增幅来看,第1周排名前15的农产品品类的市场关注度涨跌互现,柑桔、猪苗、鸡、辣椒、干玉米、牛肉和白菜7个品类的搜索热度实现增长,其他8个品类则呈现不同幅度的下滑。其中,苹果热度回落明显,环比下降30%,是热搜跌幅最大的品类。 从排名来看,柑桔和甘蔗连续3周蝉联榜单前2;相比之下,连续多周位列前3的苹果市场热度出现下跌,排名后移2位;此外,白菜凭借强劲增长势头,搜索排名快速攀升,由上周的第26名提升至榜单第15名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类 据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第1周,除禽畜肉蛋下的品类排名略有变动外,其他3个大类排名前2位的品类与第53周保持一致,且整体搜索热度开始回暖:禽畜肉蛋方面,猪苗的搜索热度大量增长,赶超连续7周霸榜的鸡,重登榜首。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,2021年第1周,白菜以58%的增幅领涨,猪苗以27%增幅紧跟其后。 分大类来看,禽畜肉蛋方面,猪苗和生猪市场热度稳定增长,分列排名第1,2位;水产方面,鲤鱼市场关注度突升,排名跃居榜首,其次是草鱼;蔬菜方面,白菜热度持续升温,超出西红柿30多个百分点,强势霸榜;水果方面,正值销售旺季的柑桔市场关注度平稳增长,排名前移,樱桃涨幅收窄,回落至第2名。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:甘蔗和大葱是当前平台供应相对偏紧的品类;柑桔、鸡、鱼苗、牡蛎、猪苗和草鱼等是当前平台供应充足的品类;樱桃、白菜和辣椒是供需相对稳定的品类。另外,从供采热度来看,时令水果柑桔持续高位,连续6周居双榜首。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:猪苗价格持续回落,鸡整体行情小幅波动

受季节性影响补栏养殖,叠加能繁母猪和生猪产能持续恢复的双重影响,近3个月猪苗行情整体呈下降趋势。2021年第1周,猪苗价格持续走低至49.01元/斤,环比下跌5%,是自第21周价格(71.68元/斤)下跌以来首次跌破50元/斤关口。

自2020年9月中旬到目前,鸡市行情走势逐步升高,但整体波动频繁,持续围绕12元/斤-13元/斤区间窄幅变化。2021年第1周,鸡的均价为12.8元/斤,环比微跌。

4.2水产:鱼苗价格相对稳定,牡蛎整体行情回暖

鱼苗整体行情一直在0.4元/尾上下小幅波动,近期走势相对维稳。截止2021年第1周,鱼苗价格已连续4周稳定为0.42元/尾。

伴随平台供采热度稳中小涨,牡蛎行情走势上升势头坚挺。2021年第1周,牡蛎价格持续回调至5.07元/斤,环比上涨5%。

4.3蔬菜:白菜行情持续上涨,辣椒价格止涨回落

受极端气候影响,近期白菜的产量减少,上市量降低;同时,春节的临近带动了消费需求的增长,白菜的供需关系进一步偏紧,行情逐周走高。2021年第1周,白菜价格为0.35元/斤,环比微涨1%。

前几周,受产量和气候原因影响,辣椒行情一路上扬;2021年第1周,辣椒涨势骤停,价格回调至3.76元/斤,环比跌幅达10%。

4.4水果:樱桃行情逐周下跌,柑桔价格稳步上调

近2周,伴随上市货量的不断增加,以及受疫情影响,需求疲软,樱桃行情逐周下滑。本周,樱桃价格为50.77元/斤,环比下跌6%。

当前柑桔货量充足,客商积极性稳定,市场走货稳,行情稳中有升。2020年第1周,柑桔价格为2.87元/斤,环比上涨2%。

4.5粮食:大米运行平稳,小麦价格上涨,玉米行情稳中上行

4.6食用油:菜籽油价格回调,豆油和花生油行情相对稳定

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:随着近期猪肉价格的提升,猪苗的后市行情看涨情绪走高;蔬菜方面,产地经纪人对白菜的后市预计相较保守,近期或将稳中偏涨;对辣椒后市的看涨、看稳和看跌的比重分别为40%、 20%和40%;此外,对于入冬以来热度居高不下的柑桔,产地经纪人对其后市行情预计暂不明朗。

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