2019年鹿要多少钱一只？鹿肉有什么营养价值？不能跟什么同吃？

说到鹿，大家是不是第一想到是动物园看的长劲鹿呢？鹿肉是一种高级的野味了，有较高的营养价值。那么在2019年买一只鹿要多少钱呢？鹿肉都有什么营养价值？不能与什么同吃呢？想了解的朋友就往下看吧！

一、2019年鹿要多少钱一只？

如今经济发展得越来越好，民营企业跟个体养殖占据主体地位，随便养鹿效益的不断提高，所以现在鹿的价格还是算高的，但是不同品种的鹿价格还是会有所差异，目前山东济宁市嘉祥县鹿5000元/只，吉林长春市双阳区鹿8500元/只。

二、鹿肉有什么营养价值？

1、除了具有极高的治疗功效和作用，鹿肉的营养价值其实也是非常高的，能为我们的身体补充更多必需的营养物质哦。

2、鹿肉是鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉，是高极野味，食用为肉类之极品，肉质细嫩、味道好、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都要高，能烹制多种菜肴。

3、鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且容易被人体消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低胆固醇之特效，纯绿色食品。

4、加工方式与牛羊类同，药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲，产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。

5、鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。针对新婚夫妇和肾气日衰的老人来说，鹿肉是很好的补益食品，常常手脚冰凉的人也很合适。鹿肉高蛋白、低脂肪与胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有较好的调节作用。还有补脾与胃，养肝补血，壮阳益精的功效。可用在治疗虚劳羸瘦、产后无乳。

二、鹿肉不能跟什么同吃？

1、鲍鱼

鲍鱼是不可以和鹿肉一起吃的呢，而且吃鲍鱼的时候还能分点注意力给鹿肉么?鲍鱼味道更美哦。

2、野鸡

野鸡的肉有些酸酸的呢，而且性子微寒，和温补性的鹿肉一起吃自然是不合适的哦。不要随便搭配呢。

3、鲇鱼

鲇鱼不适合和鹿肉一起吃是因为它有丰富的酶类以及其他生物活性物质哦，这些物质会和部分激素发生化学反应，同时吃可能会影响神经系统呢，因此最好不要放在一起吃了。

4、虾

虾肉的鲜美滋味令人记挂，所以吃虾的时候就安安静静享受愉快的时光把，不要和鹿肉一起吃哦，身体可能会承受不住这两种肉呢。

鹿肉是一些餐桌上的美味，营养价值高，市场上的鹿肉价格也不低，所以养殖前景还是比较可观的，不过我们要是吃鹿肉的话，还是需要记住不要跟上文讲到的四种菜同吃哦，不然影响到身体就不好了！

备注：以上鹿价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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