7月5日水产企业小龙虾收购价格

德炎水产食品股份有限公司（“德炎水产”）7月5日小龙虾收购价：

A、小青（2-4钱）:一道26元/KG，二道23元/KG，小青中参死红头的一道降4元/KG；

手捡一道32元/KG，二道26元/KG（死亡挑干净作虾杂）；

库虾11元/KG

B、4-6青、红: 46元/KG，均级23克；

C、6-8青、红:50元/KG ，均级33克；

D、7-9以上硬红:64元/KG，均级42克；

打级结算标准不变

青红严格分开，质量规格搞好，规格不好级打差了不要扯皮！

特别提示：上午9点前必须报来货计划，没计划的作计划外处理，冻虾过夜虾拒收。

华山科技股份有限公司（“华山公司”）7月5日小龙虾收购价：整虾40克以上的每斤三十元，整虾必须无空壳，黑腹，青壳虾，规格分好，混装降一级收购，20克以上的中红虾每斤二十二元五角，小青小口十二元五角，小青大囗十一元，库虾六元，死虾禁止参在小青中，否则扣称打点，气温不稳定一边收边加冰，收好货早点交虾，拒收变质虾。次虾二角。

莱克集团7月5日小龙虾收购价：库虾7元/斤。青虾小口12.8元/斤。青虾大口11.3元/斤。多加冰保质保量。中红全活二十克以上22元/斤。二十克以下与死虾打点扣秤作库虾，黑腹虾拒收。大辣粉25元/斤。三十五克以上27元/斤。四十二克以上30元/斤。次虾0.3元/斤。

专业术语解释：

1）、“库虾”，指未变质的死虾，以及1.2钱（11克）以下的咪咪虾，筛选下来以后也作“库虾”；

2）、“青虾大口”，即规格在1.6钱-3.3钱（11.5-16.5克）的青虾（有的厂从1.2钱起，即11克起步算）；“青虾小口”，即规格在3.3钱-4.3钱（15.5-21.5克）的青虾；

3）、小辣粉，即规格在456钱（20-30克）的中等规格红虾；

4）、大辣粉，即规格在678钱（30-40克）的大规格红虾；

（注意：各厂对规格尺度把握会有差别，仅供参考！）

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