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江苏省金湖县有哪些特产?

江苏省金湖县有哪些特产?

发布时间:2022-08-15 15:27:31   来源: 用户投稿  采编:编辑小兔    阅读:(4152)  评论:0   赞:0
[导读]金湖县隶属于我国江苏省淮安市,因境内白马湖、宝应湖、高邮湖三湖环绕而得名,素有“苏北小江南”之称。那么金湖县特产有哪些呢?下面一起来看看。

金湖县隶属于我国江苏省淮安市,因境内白马湖、宝应湖、高邮湖三湖环绕而得名,素有“苏北小江南”之称。那么金湖县特产有哪些呢?下面一起来看看。

1、白马湖大闸蟹

白马湖茂盛的水草,清晰的湖水,为大闸蟹的生长创造了得天独厚的条件。白马湖大闸蟹因生态养殖而膏厚脂肥、味道鲜美,久负盛名,远销四方。

2、金湖甲鱼

江苏省淮安市金湖县特产。金湖县因为生态优良,水产丰富且无污染,金湖除了龙虾,还有大闸蟹、青虾、甲鱼、银鱼、双黄蛋、荷藕、蒿茶均为绿色无公害农产品。目前金湖甲鱼获国家地理标志证明商标。

3、金湖白鹅

金湖白鹅,是江苏省淮安市金湖县特产。因境内白马湖、宝应湖、高邮湖三湖环绕,由于金湖多湖泊、多沟河,使得水产、水禽、水生蔬菜等水生植物资源异常丰富。目前金湖白鹅荣获中国国家地理标志证明商标。

4、金湖泥鳅

“金湖银荡”独特的地理环境,孕育着的“荷荡金鳅”,堪称金湖独有,天下一绝。

5、金湖芡实

芡实俗称“鸡头”,是金湖的传统特色水产品,近年来由于它的价值被更多人关注,种植芡实的人也更多起来。

6、金湖荷藕

金湖荷藕藕节短、藕身粗,外皮呈黄褐色,肉质肥厚而白嫩。其色泽鲜艳,表皮光滑,体白个大,清脆香甜,以“粗、白、嫩、脆、口感好”而著称。

金湖县素有“鱼米之乡”、“荷藕之乡”等美誉,是著名的绿色食品生产基地,去到金湖县可以吃的特色食物实在是太多了!

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文章分类: 农副加工

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