2015年第41周全国水产品价格行情

  (一)淡水鱼行情

  现在是淡水鱼收获季节，鲜鱼上市品种丰富，出塘量增加导致市场供应增加，另外因气温尚高，大部分地区出塘后在当地售卖，因此第41周淡水鱼的价格行情在稳中略降的范围内波动。

图为：淡水鱼出塘量增加

  据监测数据显示，2015年第41周环比下跌的淡水鱼有白鲢、草鱼、鲶鱼和武昌鱼，价格分为为6.92元/公斤、12.13元/公斤、10.21元/公斤和16.7元/公斤，下跌幅度分别为0.29%、0.33%、0.78%和4.41%;环比上涨的淡水鱼有花鲢、鲫鱼、鲤鱼和黑鱼，价格分为为12.67元/公斤、14.44元/公斤、12.47元/公斤和21.46元/公斤，上涨幅度分别为0.16%、0.21%、0.08%和0.61%。

  (二)海鲜行情

图为：海产品

  广东地区受“彩虹”台风影响，市场海产品供应量骤减，主要供货来源是速冻冷库海鲜，而此时市民、游客对海产品的需求量较大，因此海鱼、蟹类的价格行情普遍上涨，其中，海虾价格曾飙升至180元/公斤。10月9后，由于天气转好，海产品销售恢复正常，价格出现回落。

  山东地区，威海海参市场销售较为清淡，价格行情却开始升温。据悉，山东威海海产品批发市场上仍以大棚海参为主，价格行情在100元/公斤左右，比第40周上涨2%。本地池养秋海参预计在10月底-11月初陆续上市，按照往年经验和当前行情，预计秋海参市场行情难以乐观。虾类市场也迎来销售淡季，价格行情出现震荡式下跌。第42周4-6个头的大对虾价格为200元/公斤，鹰爪虾价格为52-56元/公斤，爬虾价格为36-40元/公斤。

  日照地区海鲜种类多、货源足，价格较前期便宜不少。第40周8两以上的海捕蟹价格为180元/公斤，下滑到100-120元/公斤;开海前鲅鱼价格为30-32元/公斤，下滑到22元/公斤;梭子蟹价格从180元/斤下滑到100-120元/公斤。

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