北方耐寒果树30种

我国北方地区冬季寒冷漫长，年均温较低，无霜期短，对果树栽培构成显著气候限制。经长期自然选择与人工驯化，一批耐寒果树得以保存发展，形成适应冷凉气候的果树资源库。下面一起简单看看北方耐寒果树30种。

1、苹果

蔷薇科苹果属乔木，耐-30℃低温，主产华北、东北及西北冷凉区。

2、梨

蔷薇科梨属乔木，秋子梨耐-40℃，白梨耐-25℃，主产华北及东北。

3、桃

蔷薇科桃属小乔木，耐-25℃低温，华北及西北地区为主要产区。

4、杏

蔷薇科杏属乔木，耐-40℃低温，为核果类果树中耐寒性最强种类。

5、李

蔷薇科李属乔木，耐-30℃低温，东北及华北地区栽培广泛。

6、甜樱桃

蔷薇科樱属乔木，耐-25℃低温，辽东半岛及山东半岛为主产区。

7、酸樱桃

蔷薇科樱属小乔木，耐-30℃低温，较甜樱桃耐寒性更强。

8、山楂

蔷薇科山楂属乔木，耐-35℃低温，东北、华北及内蒙古广泛分布。

9、枣

鼠李科枣属乔木，耐-32℃低温，抗旱耐盐碱，黄河流域为主产区。

10、核桃

胡桃科胡桃属乔木，耐-25℃低温，华北及西北冷凉区可栽培。

11、板栗

壳斗科栗属乔木，耐-25℃低温，华北及长江流域山区为主要产区。

12、葡萄

葡萄科葡萄属藤本，山葡萄耐-40℃低温，东北广泛栽培。

13、草莓

蔷薇科草莓属草本，耐-10℃低温，北方设施与露地兼种。

14、树莓

蔷薇科悬钩子属灌木，耐-30℃低温，东北及华北冷凉区适宜栽培。

15、蓝莓

杜鹃花科越橘属灌木，半高丛品种耐-35℃低温，东北大兴安岭地区可种。

16、黑加仑

茶藨子科茶藨子属灌木，耐-40℃低温，东北及新疆北部广泛栽培。

17、醋栗

茶藨子科茶藨子属灌木，耐-30℃低温，东北及华北高海拔冷凉区有栽培。

18、沙棘

胡颓子科沙棘属灌木，耐-40℃低温，西北及华北干旱半干旱区广泛种植。

19、枸杞

茄科枸杞属灌木，耐-25℃低温，耐盐碱抗旱，宁夏、甘肃、青海为主产区。

20、欧李

蔷薇科樱属灌木，耐-35℃低温，华北、东北及西北干旱区有栽培。

21、桑葚

桑科桑属乔木，耐-30℃低温，东北南部至华北、西北均可栽培。

22、无花果

桑科榕属小乔木，耐-20℃低温，华北及西北需埋土防寒越冬。

23、石榴

千屈菜科石榴属灌木，耐-17℃低温，北方需选耐寒品种并防寒。

24、柿子

柿科柿属乔木，耐-20℃低温，华北及西北温暖区为主产区。

25、软枣猕猴桃

猕猴桃科猕猴桃属藤本，耐-38℃低温，东北及华北山区有分布。

26、榛子

桦木科榛属灌木，耐-40℃低温，东北及华北山地广泛栽培。

27、红松

松科松属常绿乔木，耐-40℃低温，主产东北长白山及小兴安岭。

28、文冠果

无患子科文冠果属灌木，耐-40℃低温，西北及华北有栽培。

29、山杏

蔷薇科杏属乔木，耐-40℃低温，东北及内蒙古广泛分布。

30、毛樱桃

蔷薇科樱属灌木，耐-35℃低温，东北、华北及西北山地有分布。

实际引种中，除关注绝对耐寒温度外，还需综合考量生长期积温、无霜期长度及冬季极端低温持续时间。部分树种虽具备较强耐寒潜力，但在高寒地区仍需采取防寒修剪、培土覆盖或设施保护等辅助措施，以保障安全越冬与稳定产量。

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