黑葡萄什么品种好吃？

夏季是吃葡萄的季节，其酸甜的口感以及丰富的营养，无论是鲜食，还是炸成葡萄汁喝，都是非常不错的选择。不过，葡萄品种有有很多，有红的、绿的、紫的、黑的等等，那么黑葡萄什么品种好吃？一起来了解下吧。

1、夏黑葡萄

夏黑葡萄是欧美杂交种三倍体品种，果实黑紫色，果粉完整度高，适口性强，极早成熟。以含糖高、口感好、风味浓郁、营养价值高等特点而闻名。

2、长野紫

长野紫是日本葡萄品种，又名金华珍珠，国内则称之为长野珍珠。果粒特大，黑紫色，甜味强，汁水充足，可以连皮一起吃。

3、黑皮诺

黑皮诺是非常著名的酿酒葡萄品种，其果实颗粒较大，皮薄多汁，紫黑色，主产于勃艮第产区。

4、早夏无核

早夏无核是夏黑葡萄的芽变品种，果粒近圆形，果皮较厚，紫黑色或蓝黑色。是十分罕见的超早熟品种，而且果实的甜度、产量等等与夏黑相比都有优势。

5、绍星1号

欧亚种，果粒圆球形，完全成熟黑色。含糖20.7%，有浓厚的玫瑰香味，口感硬、脆、超甜。

6、夏日阳光

夏日阳光是美国品种，果实长椭圆形，深黑色有果粉，果肉硬而脆，外观极漂亮，品质极上。含糖量19―20%，味道浓甜，适合生产高档礼品葡萄，市场售价高。

7、黑阿尔法

黑阿尔法葡萄为欧亚种，果实黑紫色，具有黑巴拉多的香味，口感鲜甜，产品较高，品质极上。一般8月上旬成熟。

8、巨峰葡萄

巨峰葡萄成熟后果皮紫黑、果型硕大，口感上汁水充沛、甜度很高，在我国有着广泛的栽培。而且人们随后又以大受欢迎的“巨峰”为母本，培育出了一众口感优秀的“黑系”葡萄。



总的来说，黑葡萄品种还有很多，比如黑提、黑珍珠等等。虽然它们看起来黝黑一个，食欲不高，但只要吃过后，它们的口感绝对能惊艳你。

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