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粽叶的种类有哪些?粽叶的价格和商机分析

粽叶的种类有哪些?粽叶的价格和商机分析

发布时间:2019-05-23 14:53:47   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(819)  评论:0   赞:0
[导读]说到端午节,可能大家第一会联想到的就是吃粽子,而市场上售卖火热的粽子种类有鲜肉粽、红豆腊肉粽子、裹蒸粽等等。事实上,不仅仅只有粽子的种类繁多,包粽子的粽叶也有很多种,甚至有些市场的粽叶价格在不断攀升,销…

说到端午节,可能大家第一会联想到的就是吃粽子,而市场上售卖火热的粽子种类有鲜肉粽、红豆腊肉粽子、裹蒸粽等等。事实上,不仅仅只有粽子的种类繁多,包粽子的粽叶也有很多种,甚至有些市场的叶价格在不断攀升,销售火热。那么粽叶背后隐藏着哪些商机呢?粽叶的价格和种类又有哪些?下面就和惠农网小编一起来看看吧。

端午节粽叶

粽叶的种类有哪些?

1、芦苇叶。芦苇在我国大部分地区都十分常见,且多生长在大大小小的湖沼地和河滩中。而端午节恰逢仲夏,新生的芦苇已然长满袖长的芦苇叶片,将其采摘下来稍加修剪,并浸煮一夜就可以用来包粽子了。、

2、箬竹叶。箬竹叶是市面上最常见的粽叶,其主要特点的是生长快,叶大、产量高,可供大量采摘,因此用来大量的粽子生产再合适不过。

粽叶的种类

3、笋壳叶。笋壳叶并不是真正的叶片,而是竹笋出土时包在笋尖上的几片硬壳,在笋子拔节长高之后就会自然脱落。虽然笋壳叶灰头土脑看似其貌不扬,但是却自带竹香气味。得益与如此,笋壳叶也能在粽叶市场分一杯羹。

4、柊叶。柊叶原产于美洲的热带地区,这种观叶植物可以说与粽子的搭配天衣无缝,简称豪华版粽叶。无论是中规中矩的三角粽子,简简单单的长条粽子,还是霸气的肇庆裹蒸粽,用柊叶包来都是得心应手。

粽叶的价格

粽叶的价格和商机

据一些批发市场爆料,随着端午节的临近,市场上粽叶的价格在不断的上涨,目前价格已达到了0.13元一片粽叶。简单一算,就算只生产100个粽子,光粽叶的成本就要13元。为什么粽叶的价格如此之贵?其实粽叶远没你想的那么简单。

一般市场上粽叶多为箬竹叶,这种叶子多生长在广袤的丛山峻岭当中,其根系发达,生命力强,不仅是一种很好的水土保护植被,而且还是一种取之不竭的财富,是山区百姓的“ 绿色银行。在价值功效方面,箬竹叶的提取物富含粽叶多糖、有机锌、硒、多种维生素和氨基酸等近40种功能因子。在商业用途上,粽叶不仅仅是用来包粽子这么简单,一些餐厅美食的视频装饰点缀以及一些加工装饰品都可以用到粽叶。此外粽叶还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状,可以说粽叶到处充满商机。目前我国海南等地还形成了专业的人工粽叶种植产业园,可供游客观光和采摘粽叶。

粽叶的商机

总而言之,粽叶与粽子两者的关系密切,更是端午文化的象征。并且粽叶商机不断,建议大家在吃完粽子时将其丢弃,将其变废为宝。

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