辣椒原产于南美洲，在明代时传入我国，现在很多地区都有栽种，辣椒种植，要做好育苗催芽工作，那么具体辣椒种子怎样催芽？下面一起来了解下。

1.浸泡种子

挑选辣椒种子，将种子浸泡在40-55℃的环境中，5-6个小时，然后取出晾晒。用硫酸铜、硫酸锌等微量元素可以制成浸种剂，把种子浸泡7-8小时。

2.普通催芽

种子浸种后，辣椒种子可以用布包裹，放在盆子里面，用湿纱布盖住，可以在28-30℃环境进行催芽，一天可以用2次水温冲洗，4-5天左右就能发芽。

3.变温催芽

用湿布把种子包起来，每天的温度要控制在28-30度之间，持续16-18个小时。要保证种子受热均匀，可以每天翻动种子2次，等到种子发芽差不多后，将其置于10℃的环境中进行低温锻炼。

4.恒温箱催芽

种子浸种消毒后，将种子包在已经消毒的纱布中。注意纱布一般要事先消毒，将包入种子的纱布包，直接放入30℃恒温箱里。一般在30℃恒温箱催芽5~6天，出芽率达到70~80%时，即可拿出来播种。

5.注意事项

辣椒种子催芽对氧气要求很高，必须加强纱布的透气性，确保空气中的氧含量大于10%，不然就不容易发芽。