一月是一年中最冷的月份。果树进入休眠期，养分大多贮存在大枝、主干、地下根内，病菌不易入侵，修剪时无伤流，因修剪损失的养分少，次春新梢长势较旺，副作用较小，伤口愈合快。因此要进行整形修剪，抓紧时机，按要求搞好大改形，下面就来说说1月份果园管理方案要点。
1.整形修剪
应按照“四大技术”中大改形的最基本标准要求进行整形修剪，要体现大改形的“大”字。采用缓、疏结合的剪法，多培养两侧下垂松散帘状枝组、单轴延伸枝组，尽早恢复树势，提高果品质量和产量。对树形不规范、密度大的果园务必实施“大改形”。整形修剪后的树应是“枝多而不密，稀不显空，壮而不旺，密不显稠，通风透光”。每个枝各占其位，各司其职。
2.大改形
（1）间伐
栽植密度较大的果园视其实际情况应隔二挖一或隔一挖一，使乔化园667平方米留树40株左右，矮化园留树70株左右。
（2）提干
提高主干高度，逐年疏去主干下部主枝，以提高主干高度，引入“底光”。每年疏去1-2个主枝为宜，切不可大砍乱剪，破坏树体平衡。
（3）疏枝
剪除病虫枝，白粉病及卷叶病虫梢、小叶病病梢，疏除中心干上过粗、过密的大枝，对主枝上的大侧枝应疏长留短，疏强留弱，以便引入“侧光”。
（4）缩冠
用背下小枝代替延长头以缩小冠幅，对过长的主枝适当回缩。当树冠伸展超过范围，则外围1年生枝只间疏不短截，先缓放后回缩。果园的株间可错位交接20厘米左右，行间应留空1米左右，以利通风透光。
（5）落头
对上强下弱、高度超过行距的树应逐年逐步落头开心，中庸树可一步落头到位。落头开心的剪口下应留跟随枝或20-30厘米的保护桩。落头开心的剪口应呈斜生状。落头开心如打开天窗，引入“上光”。请牢记“无光不结果，无风不长树”。多年生枝强回缩时注意后部枝组的培养，使带头枝组交替更新，树冠大小在一定范围内伸缩。
（6）伤口保护
及时处理保护好剪锯口，对过大伤口先削平然后涂无病菌的软泥，且用塑料布包扎严实，以利愈合，对1厘米左右的伤口可涂愈合剂保护。对易发生冻害的果园，待天变暖时再去除，在疏剪时应先留一短桩。
3.清园
对果园地面上的残枝、落叶、烂果、杂草、僵果及其他杂物等拉网式彻底清扫，集中深埋或烧毁。这对降低越冬病虫基数尤为重要。“冬破一个茧，夏少万条虫”就是这个道理。近年来果农为了保墒，在树叶发黄时给果树和地面喷高浓度杀菌剂+杀螨剂+杀虫剂，让其覆盖果园地面，暂不清园扫落叶，待春暖时将树叶顺树行耧成小堆，点烧烧毁，既增加草木灰肥又灭病虫。
4、覆雪润园
山地旱塬若下雪，雪过后解决旱塬果园水分不足之难题，应抓紧将它处积雪送园润田。覆雪时应距离树主干30厘米。
