小鸡第一次喂料，称为开食，开食饲料可用碎玉米、小米或配合饲料，等小鸡稍微长大一点，就可以喂能量饲料、蛋白质饲料，还可以喂一些青菜、小虫、玉米粒等。
小鸡喂什么东西？
1.能量饲料
能量饲料包括玉米、糙米、稻谷、高粱、小麦麸、次粉、全脂米糠、脱脂米糠、小麦、油脂等。
2.蛋白质饲料
蛋白质饲料包括膨化大豆、豆粕、豆饼、棉籽粕、花生粕、菜籽粕、芝麻粕、葵花籽粕、玉米蛋白粉、玉米胚芽粕、全鱼粉、下杂鱼粉、水解羽毛粉、肉粉和肉骨粉等。
3.其他食物
小鸡比较喜欢吃青菜、小葱、玉米粒、小米和粗黄面等食物。小鸡刚开始几天可喂些半生熟的小米饭拌鸡蛋黄，过几天后可喂小鸡吃一些饲料，偶尔可以喂食一些大米、谷粒、米糠、剩饭。
小鸡怎么饲喂管理？
1.开食
小鸡第一次喂料，称为开食。一般地说，初生雏的消化器官在孵出后36小时才完全具备消化功能，过早开食有害消化器官，对以后生长发育不利，过晚开食会消耗鸡的体力，使之变得虚弱，影响以后的生长和成活。开食时间在出壳后24—36小时之间比较合适。开食饲料可用碎玉米、小米或配合饲料。
2.开食准备
开食前把浅平盘或塑料布铺在地面或网上，将调制好的小米和碎玉米，均匀地撒在上面，引诱雏鸡啄食。雏鸡模仿能力很强，只要有雏鸡开始啄食，整个鸡群会很快学会采食。开食时光线要强，保持室内安静。
3.饲喂次数
开食后的雏鸡，要求日喂6-8次，每次喂料时间15分钟左右，每次喂量掌握在80%的小鸡达到八成饱即可。
