大雁和鹅非常相似，大雁属于大型迁徙候鸟，而鹅一般是家禽草食动物，抗病能力强，饲养污染小，养殖的朋友较多。大雁和鹅的区别主要包括以下五点：
1.飞翔能力的区别
大雁多为灰色羽毛，有极强的飞行能力，大都属于候鸟，它们每年的秋季都有向温暖的地区迁徙的习性。而鹅全身为白色羽毛，在人工饲养下，虽然翼展也很大，但是它们的飞行能力严重退化，即使飞行也是离地面很近的短距离飞行，飞行能力很差，是我们常见的家禽之一。
2.生活环境的区别
大雁大都栖息在淡水水域附近，主要以陆地和水中的植物性食物以及水里的鱼虾、螺类为食，它们生性小心警惕，在开阔的水域上，有利于它们及时的发现危险，然后飞走。而鹅是由野生的鸿雁或灰雁驯化杂交而来，生活在河流、湖泊、沼泽附近，性情凶猛，有着极强的领地意识，尤其是对陌生人的攻击性非常强。
3.外形的区别
大雁嘴宽而厚，嘴甲比较宽阔，啮缘有较钝的栉状突起，雌雄羽色相似，多数呈淡灰褐色。而鹅的颈长，喙扁阔，脚有蹼，羽毛白色或灰色，额部有橙黄色或黑褐色肉质突起。
4.体重的区别
大雁体型苗条，体重不超过7.5斤，大多呈纤瘦的状态，而鹅的身体肥大，体重可以达到12斤以上，肉质比较肥厚，常见的品种有狮头鹅、太湖鹅等。
5.饮食习性的区别
大雁是草食性动物，主要摄食嫩叶、细根、种子，或者啄食农田中的谷物，而鹅是杂食性动物，除了吃谷物、蔬菜外，还吃鱼虾等蛋白质含量高的食物。
