西瓜在我国各地均有种植，种植西瓜要选择土层深厚、排灌方便、光照充足的地块。西瓜种植效益好，西瓜种植技术和管理主要包括以下四点：

1.种子处理

在播种前要对种子进行消毒，一般使用50%的多菌灵500倍液将种子浸泡1个小时。由于西瓜种子表层比较厚，透水性不佳，所以要将它的种子浸泡8个小时，然后再进行催芽。

2.播种育苗

种植地的地温保持在15℃以上就可以进行播种了，不过也可以根据情况和种植方式的不同选择播种时间。育苗移栽要借助营养钵，可以尽量避免伤害植株根系。土壤要选择黏度适中的土壤，肥料可以使用腐熟过后的饼肥或农家肥，土壤和肥料的比例应为7:3，还需要加入适量磷钾肥和杀菌剂。

3.适时定植

瓜苗长出2~3片真叶以后就可以对其进行定植操作，成熟时间不同的品种定植时间也有差异。若是宽畦则定值两行，若是窄畦则定值一行。移栽时注意同时进行覆膜。

4.田间管理

(1)浇水：西瓜幼苗期尽量少浇水，甚至不浇水;开花坐果前控制水分，避免疯长;坐果后，应保证水分的充足供应，以利果实膨大，增加重量;采收前7-10天不宜浇水，使果实积累糖分。遇连续降雨应及时排干田间积水，否则易造成烂根烂藤。

(2)追肥：以轻施苗肥、先促后控、巧施伸蔓肥为原则。当幼瓜长至鸡蛋大小时，视植株长势追施膨瓜肥，一般每亩追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15-20kg。