香蕉喜湿热的气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。我国种植香蕉的农户较多，种植香蕉主要包括以下五点：
1.种植时间
香蕉一般在春季2～4月份种植，9～10月份抽蕾，第二年2～5月份收获。秋季种植时间一般为8～9月份，次年5～7月份抽蕾，8～10月份收获。
2.栽种方法
香蕉的栽种方法直接进行坑种就行了，但是要提前对种植坑进行肥力改善，在坑中放入腐熟的农家肥、草木灰等。栽种的距离可以保持3×3米，这样有利于后期香蕉枝干和叶子的生长。
3.留芽
在香蕉植株定植3个月左右时，有很多吸芽萌发，早期会吸收母株的营养，在长大之后与母株相互争肥料与阳光，因此，需去除吸芽，每个母株只留下1条吸芽，其余的需做好清除工作。
4.水肥管理
香蕉栽培中，需根据实际生长需求合理施加基肥，并了解具体的施肥特点。除基肥外，开花结果期间追肥可以少量多次使用，不要一次施太多，浓度太高，容易伤根，基肥前一周左右要灌溉一次，湿润土壤，保护根系，追肥可以做成淡肥水多次滴灌。在雨季的时候，需合理设置排水沟，避免出现涝灾。
5.套袋
在香蕉植株抽穗后，就要进行套袋，促进果实良好发育，提高质量与外观色泽，通常情况下，可以套蓝色的薄膜袋，在断蕾之后的10d左右套袋。
