西瓜堪称“盛夏之王”，果肉味甜、清爽解渴，同时还具有很高的营养价值，我国每年需求非常之大，种植经济效益可观，具体西瓜种植技术如下。
1.种植时间
西瓜早熟品种宜3月中旬播种，晚熟西瓜品种可以推迟到4月中下旬进行播种，秋延后露地栽种的，可以在6月下旬-7月中旬播种，9月-10月采收。
2.整地施肥
种植西瓜需要选择排水条件良好，土质疏松，最好是沙质土壤的地块进行种植。然后进行地块的整理。一亩施用3000公斤左右的农家肥后再进行翻地，翻地深度要达到30厘米，要将农家肥翻到地下。
3.种子育苗
西瓜种子先放在太阳下面进行曝晒，晒上三四个小时后，使用40度左右的温水将西瓜种子进地浸泡，浸泡的时间为8小时左右。浸泡后的西瓜种子使用湿毛巾包裹，保持温度在30度左右，24小时后，就可以看到西瓜种子有白色的胚芽。然后就可以育苗了。
4.移栽
西瓜苗的高度在10厘米左右，可以开始进行移栽。西瓜苗移栽到大田里，行距在1.2米左右，窝距0.3米左右。可以在移栽后的西瓜苗根部撒草木灰，也可以使用稻草进行保温。
5.水肥管理
西瓜整个生长期浇水至少2--3次，西瓜伸蔓后叶片增多，日照时间长，需水量加大，须浇一次“伸蔓水”。当幼瓜长到拳头大小，可以浇膨瓜水，之后根据气候以及土壤墒情决定是否浇水，采收前一周要停止浇水。
西瓜是喜肥作物，一般情况下主要进行两次追肥，伸蔓肥应以氮肥为主，辅以钾肥速效肥料，一般每亩追尿素8公斤，硫酸钾5公斤。第二次要在果实膨大期追肥，要以钾、氮肥为主，一般每亩追尿素20-25公斤，硫酸钾10--15公斤。
6.整枝压蔓
当瓜秧主蔓长到30cm左右时，将瓜秧从直立型搬倒，迫使瓜秧向规定的方向生长。压蔓一般主蔓40-50cm时压第一次，以后每隔4-6节压一次，需压2-3次。
