人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名的“东北三宝”之一，由于需求大，现在已经发展人工种植，技术要点如下。
1、土壤
人参适合种植在腐殖质丰富、土层深厚、土质疏松、排水好的沙壤土中，可以选择森林腐殖土或者中性、微酸性土壤，一定不能选择碱性土壤种植。人参不耐旱不耐涝，土壤相对含水率在70%-80%左右即可，要做好排灌工作。
2、播种
选择好土壤后，要进行三次深翻，将土块整细，同时要对土壤进行消毒杀菌，然后平均每亩地撒上4000斤有机肥。播种前整地作畦，高度在23-33厘米，宽在126-133厘米，畦间留2-2.66厘米的作业道。播种一般是撒播，播后覆土3-4厘米，保持土壤湿润，在5月上旬出苗，春播在4月上、中旬播种。夏播时间在7-8月，果实成熟后立即播种，秋播在11月播种。
3、移栽搭棚
春栽4月中、下旬、宜于越冬芽萌发前栽完。秋栽10月中、下旬，宜于土壤封冻前栽完。一般按行株距(15-30)×(6-12)厘米，平栽或斜栽，覆土5-9厘米。搭棚可以分为全荫棚、又透棚、单透棚、双透大棚等，可以根据气候、土质、地势选择。
4、田间管理
为了让人参根茎长大，可以通过中耕除草以及施肥促进其生长，一般1年至少要进行3-4次中耕除草，每次都可以结合浇水、施肥一同进行。人参开花时要将其中一部分的花蕾摘除，这样可以减少养分消耗，除草时要注意，一定不要碰到它的根茎，这样会影响它生长。越冬防寒，封冻前畦面培土或覆盖落叶，厚5-15厘米。
5、病害防治
人参比较常见的病虫害有立枯病、黑斑病、炭疽病等，发生根本原因是真菌感染，日常要加强田间管理，做好散热、保温、排水等工作。其次可分别使用立枯灵防剂、森锌可湿性粉剂、波尔多液等药剂进行喷防。
