乌鸡，又称乌骨鸡，主要因为它“黑到骨子里”的特点而得名，乌鸡从嘴、皮、肉到骨骼都是黑色的，由于乌鸡营养价值高于普通鸡肉，有很好的滋补功效，很多地区有养。
家里为何不能养乌鸡?
家里不能养乌鸡，最主要就是因为卫生问题，乌鸡这种禽类的粪便味道非常臭，且排泄物中含有一部分物质对人体呼吸系统有伤害，此外乌鸡身上有许多细菌，还有跳虱等，会让家里的环境变得不卫生，不仅人容易感染，且乌鸡也很容易生病，因此不建议家里养。
乌鸡要怎么养殖?
1、建设鸡场
养殖乌鸡的场地必须是清洁无污染的，一般选在远离居民区和交通干道且周边至少3千米没有工业污染的地方。养鸡场的门口要有消毒池，鸡舍内和养鸡场内的道路和各种设备要经常消毒，同时，还要保障鸡舍内的光照充足，空气清洁新鲜。
2、饲喂管理
乌鸡饲喂的饲料，可以选择大豆、玉米和豆粕等饲料，另外，平时饲喂乌鸡的时候，可以适量饲喂一些青菜和谷粒等。
3、饲养管理
育雏期，乌鸡鸡舍内的温度控制在20-26度之间，湿度的话，育雏10龄前应该保持在63%的湿度，育雏10日龄后，由于雏鸡的呼吸量和排泄量增加，养鸡户就要注意加强通风，及时清除粪便和更换垫料，以降低鸡舍内的温度。
4、疾病免疫
雏鸡第一天要注射马立克氏病疫苗;1日龄到15日龄的乌鸡，可以考虑在饲料中添加预防鸡白痢病的药物;7日龄到10日龄的乌鸡要选用滴鼻或者饮水的方式进行新城疫的免疫，雏鸡35日龄到37日龄的时候，要注意用药预防大肠杆菌、沙门氏菌等疾病;14日龄左右的雏鸡要进行法氏囊疫苗的首次免疫，之后14天再进行一次加强免疫。
