鳄龟又叫美国鳄龟和蛇鳄龟，其长相奇特，出肉率高，味道鲜美，生长繁殖快，养殖前景广阔。而要想养好鳄龟，以下技术要点一定要掌握好。
1、龟池建造
龟场新建应选在水源良好、环境安静和交通便利的地方，龟池主体包括：龟池本身、食台、陆地、进排水系统、溢水口等，其中陆地主要用与龟休息的场所，在亲龟池陆地部分用来建造产卵场。龟池大小因地制宜，深度50-80cm，池周做成8-10cm的防逃返边。
2、浸泡消毒
在放养前用1000pp过磷酸钙溶入水中浸泡龟池1-2天，或用10％冰醋酸洗涮水泥表面，中和碱性，然后注满水浸泡数天，再用清水冲洗1-2遍后再放龟种。另外，最好还要用15-20ppM 漂白粉或1ppM强氯精对池水杀菌消，经2天后放入龟种。
3、龟种放养
初期放养密度（200克/只左右）为24只/平方米-27只/平方米，按重量计应为5公斤/平方米左右，但随着鳄龟个体的快速生长，应注意及时降低密度。
3、饲料投喂
（1）幼龟：3天后饲喂煮熟的鸡蛋、小米混合物。约50天左右饲喂切碎的鱼、螺肉、动物内脏及下脚料。90天后即可转入水泥池中饲养。
（2）成年龟：饲喂小鱼、小虾、螺肉、动物下脚料等，也可食用谷类及蔬菜等植物性饲料。
4、水质管理
平常在大面积饲养中，池水不易变质，可以20-50天换一部分水，不要全部换，透明度保持10-20cm即可。夏天高温时节，要加深池水，露天池子要遮荫五分之一以上或池内放养浮萍等水草之类降温，也可在池边植几棵树，尽量保持水温不超45℃。冬季在水温1℃以上是安全的，但早晨要把冰层打碎，要盖上塑料膜保暖。
5、病害防治
鳄龟一般较少患病，但在高密度养殖条件下易患消化不良症，可对病龟填喂含多酶片的药饵（每公斤龟用药2片）。外伤类症可用碘酊药棉对患处消毒。
