现在市场上的牛蛙以人工养殖为主，牛蛙肉质鲜嫩，营养价值丰富，还具有一定的药用价值。牛蛙作为市场需求较大的食用蛙发展前景不错，那么养殖牛蛙有哪些要求呢?
1.栖息环境
牛蛙属于水陆两栖动物，常见于沼泽、江河、池塘、岸边草丛中。白天一般栖息在潮湿阴暗的环境中，比如水边的草丛和洞穴。因此养殖牛蛙就需要潮湿一点的环境。
2.生活习性
牛蛙是一种喜欢结伴群居的动物，一旦适应此环境就会定居下来，不会轻易移居。如果水域干涸，那么牛蛙就会集体迁移到适宜的生活环境中去。
3.养殖温度
牛蛙属于定温动物，生长适宜温度为二十五度到三十二度之间，而繁殖适宜温度则在二十度到三十度自荐，低于二十度或者是高于三十度都很难正常产卵。大家还需要注意的是当温度降至十五度时，牛蛙的食量就会大大降低。如果温度再降到十度一下，牛蛙则很有可能冬眠停食。
4.食物习性
不同的生长阶段牛蛙食性不同，蝌蚪阶段可以用豆浆、麸皮、面粉等。幼蛙、成蛙状态蚯蚓、甲壳类虾、螺、蚌、鱼类、两栖类、爬行类的幼体及哺乳类的内脏等。
5.养殖须知
牛蛙生性凶残，经常发生大蛙吃小蛙的现象。囚此，人工养殖有机牛蛙要大小分养，尽量避免其同类相残。牛蛙能吃也耐饥。在食物极度缺乏时，新陈代谢水平会自然降低。在低温冬眠期，牛蛙可以承受4个月至1年的饥饿，体重大幅度减轻。
综上就是牛蛙的养殖要求，如果大家想人工养殖牛蛙，一定要提前去咨询办理好相关证件，不要自己私自养殖。
