图为：蔬菜
冬季天气寒冷，蔬菜在生长过程中，易发生冻害，导致质量降低、产量减少，从而影响菜农收益。为了确保冬季蔬菜正常生长，可采取以下防冻方法：
壮苗
1、 控氮法。苗期适当减少氮肥用量，可提供蔬菜的抗寒能力;低温来临前，不要施用速效氮肥。
2、 追肥法。追肥要趁早，可促使蔬菜幼苗更加健壮。霜冻前，宜追施1次磷钾肥。
3、喷施营养液。适当喷施“云大120”芸薹素、绿芬威、爱多收等植物营养液，可提高植株的抗寒能力。
避寒
1、覆盖法。霜冻来临前的下午，用秸秆、稻草等物将菜畦和蔬菜覆盖好，有效避寒，通常每亩菜地需用稻草100公斤左右。为促进光合作用，切忌将蔬菜全部盖住。
2、风障法。每隔3-4条菜畦设1道用玉米秸秆做成的防风障，每道高1-1.5米。
3、开沟法。在蔬菜田地里开好沟渠，并保持畅通，有利于及时排除冻水。
4、熏烟法。将杂草、秸秆、枯枝败叶等堆放在菜田四周，霜冻来临前点火熏烟，可有效驱寒，但要防治灼伤蔬菜。
升温
1、灌水法。霜冻前灌水，待寒流过后，气温一般可上升2℃-3℃。
2、培土法。霜冻前用碎土培壅根，既可提高土温，又能直接保护根部。
3、撒灰法。低温冻害来临前，在蔬菜上和地里行间薄薄撒一层草木灰。
4、施肥法。猪牛粪、土杂肥等农家肥具有较好的保温作用，霜冻前将其圈培在蔬菜的根茎处，可提高土温2℃-3℃。施追农家肥宜选在晴天，每亩菜地需肥1000-1500公斤左右。
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（中国惠农网 云溪）
