图为：银耳
银耳的灭菌接种技术如下：银耳生产灭菌采用常压灭菌方法，灭菌锅的容积以能装1000袋较为适宜。灭菌时开始火力要猛，使其在4小时内升温到100℃，然后用中火维持，经10～12小时停火。接种要严格遵守无菌操作规程。
专家指导：银耳的灭菌接种技术
2014-12-05 10:09:31 县域经济
来源： 用户投稿 阅读：441
图为：银耳银耳的灭菌接种技术如下：银耳生产灭菌采用常压灭菌方法，灭菌锅的容积以能装1000袋较为适宜。灭菌时开始火力要猛，使其在4小时内升温到100℃，然后用中火维持，经10～12小时停火。接种要严格遵守无菌操作规…
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