图为：山药
监测数据显示，10月23日山药的全国均价为6.72元/公斤，同比昨日上涨了0.9%，环比上周下降了2.47%。近期，山药市场行情比较稳定，价格波动不大，最近一周各大批发市场山药均价维持在6.8元/公斤左右。
以下是近一周上要价格行情：
据悉，山东、河南、河北等地区是我国山药的主产区。今年，山药发育期恰逢干旱，影响了山药的生长。种植中期，块茎腐烂、生斑导致了严重的山药黄叶病，因此主产区山药的产量骤减。
不过，受近年来山药价格较高的影响，山药的种植面积逐年稳步增加，因此山药的总产量持续增多。同时，人们对山药的营养价值越来越认可，山药的市场接受程度也越来越高。总产量上升和需求量扩大使得今年山药整体行情走势平稳，价格稳定，预计后市行情比较乐观。
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（中国惠农网 云溪）
