图为：绵白糖
绵白糖颜色洁白，颗粒细微、晶莹透亮，入口即化，给人一种软绵绵的感觉，而且甜度高，它是冷饮凉食的绝佳搭配。由于制作工艺、含水量、用途、外观、口感等多重因素的差异，一般情况下，相同品牌的绵白糖比白砂糖稍贵。
据了解，当前我国绝大部分地区绵白糖整体价格持续下降，其中日跌涨幅度较小，周跌涨、月跌涨、年跌涨幅度较明显。除乌鲁木齐绵白糖价格保持5600元/吨的较高价格之外，绵白糖普遍维持在4300-4900元/吨的价格范围内。
以下是全国部分地区绵白糖的最新市场价格行情：价格(元/吨)
近年来，我国糖业的发展陷入价格下降的困境。目前国内大部分糖企业基本处于亏损运营的边缘，经营较好的企业盈余微小，过半的企业产品出售价可能低于成本价。受此影响，绵白糖的价格行情也不容乐观。企业尽快摸清糖业发展规律，着手进行改进;政府继续加强支持和引导，二者相结合或许能够破解糖业的“寒冬”局面。
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（中国惠农网 云溪）
