图为：石锅泥鳅
2014年8月，江西省宜春市奉新县的大片水稻正进入抽穗扬花期，我们在田边发现，田埂四周不仅插上了30厘米高的塑料板，还抽了一条槽沟，而水田中间也开挖了纵横厢沟，可以看见有泥鳅在悠闲的游动。
据养殖户李安权介绍，这是水田放养泥鳅的养殖模式，水田中有泥鳅爱吃的水蚤、摇蚊幼虫等等，很适合泥鳅的生长。去年采用这种养殖模式，单卖泥鳅就增收三万余元，今年，他在每亩田放养了2万尾鳅苗，放下去时只有3厘米的泥鳅苗，如今已经有10多厘米了，水田放养泥鳅这种原生态的养殖取得了成功。
据了解，泥鳅原生态养殖的主要模式有稻田、藕田、茭白田等，选择的首要要求是田里水源充足，农作物能给泥鳅起到遮阳作用。在放养泥鳅前，需要将田梗加宽夯实，四周插上水泥板或者塑料板，开挖宽50厘米，深30厘米的围沟和厢沟，两沟相通，扩大泥鳅活动范围。注意要在进、出水口用铁丝网挡住，以免泥鳅顺沟逃出。
由于泥鳅大部分食物来源于水田所产，所以要在放养前适当施肥，促进饵料生长。具体做法是将水田放干暴晒3~4天，每亩撒260斤米糠，次日再追施400~600斤发酵畜肥;经4~5天后将会腐烂分解，这时便可蓄水。
泥鳅在农作物播种后即可放养，每亩2~2.5万尾，如果有流水环境或较高饲养管理水平，还能适当增加放养数目。除开施肥蓄养的饵料，平时也可以投喂一些蚯蚓、蚕蛹、豆渣等饲料。泥鳅是杂食性鱼类，每次的投喂量越占总鳅重的3%~5%，而随着水温的升高需要增加动物饲料的投喂量，每天下午5点左右进行一次性投喂。
泥鳅放养1个月后，隔半个月每亩需要追肥200斤。后期喂养时，可将饲料投于厢沟内，有利于最后的捕捞。
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(中国惠农网 桃燃)
