和政县是甘肃省临夏回族自治州辖县，农作物富饶，地势由南向北递降，海拔高低悬殊，气候差异较大。下面具体看下和政县特产介绍。
1、赤松茸
产于和政县狼土泉，俗称益肾菇，其色泽艳丽，肉质细嫩，盖滑柄脆，清香可口，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点。
2、和政辣椒
和政又名泉城，太子山雪山泉水灌溉着和政肥沃的黑土，和政辣椒就产自这里。天然种植零污染、零农药，造就了和政辣椒清脆爽口、皮薄肉鲜、香辣美味的独特特点。
3、和政双低油菜
和政县属典型的二阴地区，特别适宜于油菜生产，油菜作为一种油料作物在和政县的种植历史比较悠久。
4、和政啤特果
啤特果味酸甜、性温，含水量有多种氯基酸、糖类、维生素和钾、钙、铁等微量元素，是一种品位极高的绿色食品。
5、和政蕨菜
和政县气候湿润，适宜乌龙头、蕨菜等野菜生长。随着老百姓对天然食品的青睐，山间的野菜走俏市场，许多有经济头脑的农民开始忙活采摘野菜，别看野菜不起眼，也能为他们带来不少的收益。
6、和政蚕豆
和政蚕豆，在民间俗称大豆，以粒大、色白、饱满、味美、氨基酸多而著称。在县内，要数南部山区尕蚕豆集甜、香、脆、酥而最驰名。和政县有蚕豆之乡之美誉。
综上就是和政县当地一些比较有特色的农产品介绍，和政县境内还有国家4A级风景名胜区松鸣岩、省级风景名胜区太子山、省级森林公园南阳山等风景区，感兴趣的朋友可以来看看。
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