贵定县，隶属贵州省黔南布依族苗族自治州，地处云贵高原东部的黔中山原中部，著名景点有金海雪山景区、落北河景区、阳宝山等。下面一起看下贵定县特产介绍。
1、贵定云雾茶
贵定云雾茶作为茶中佳品，是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉，搓团提毫，文火慢烘的加工，成茶外观形如鱼钩，匀称美观，色泽嫩绿，背附一层细软白毛，气味芳香醇厚，连冲四碗其味仍佳。
2、贵定盘江酥李
盘江镇酥李为贵定县果树栽种面积最大、品质最好、产量稳定的水果品种，集中栽植在盘江河上、中、下三个流域段。
3、盘江冰脆酥李
盘江冰脆酥李酥李属木本科植物，初春开花，春末挂果，盛夏成熟。酥李按皮色泽、脆度，分为青脆李、黄腊李、珍珠李等多个品种。
4、百合贡粉
百合根埋于土壤中，一般在土层20公分以下，根部呈鳞瓣状，略带须根，球根较大的直径有10公分以上，一般为7～8公分，球瓣颜色雪白，肉厚，质脆，含淀粉丰富，撕裂时，手感滑腻，浆汁外露，可见粗纤维。百合粉就是用百合根加工而成。
5、新巴紫皮大蒜
新巴紫皮大蒜是贵州省黔南州贵定县新巴镇的特产。贵定县新巴镇生产的紫皮大蒜皮呈紫色，肉质细嫩，个粗瓣大，辣味纯正，独具特色。
6、贵定雪芽
贵定雪芽是一种产于贵州贵定云雾山麓云雾湖畔的卷曲形炒青绿茶。每年开园采摘新芽，采摘一芽一叶为原料，经杀青、揉捻、整形、提毫、焙干制成。
贵定县的特色丰富，想买特产的朋友可以考虑多方面，话说以上这几个，有你们心动的吗？
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