开阳县，隶属于贵州省贵阳市，位于黔中腹地，当地特色有富硒特色麻辣丝、富硒辣椒、富硒腊肉、富硒茶叶、富硒枇杷、富硒大米、富硒鸡蛋等产品。下面一起看下开阳县特产介绍。
1、马场面条
马场面条采用富硒泉水、富硒面粉经过手工精制而成。特点是耐煮且不稠汤，口感香脆、温润、清新、余香绵绵。
2、富硒土蜂蜜
该蜂蜜是工蜂采集高寒深山的各种花蜜、花粉及蜂胶，每年只可收割一次，产量极其有限，乃蜜中珍品。
3、南贡河绿茶
南贡河绿茶产自“中国富硒农产品之乡”贵州·开阳。据万历《贵州通志》记载，开阳已有400多年进贡茶历史，南贡河这块神奇土地因产历代贡茶而得名。特殊的土壤、气候和贡茶文化底蕴成就了南贡河绿茶的品质和形象。
4、白沾鸡
这种饮食选料十分讲究，只能用不到两斤的雄鸡，杀后拔毛，取其胸部两块，放在开水中滚数转，取出后将鸡撕于盘中，粘骨处还能见鲜血为适度，加佐料即可上桌，这是凉拌菜中的极品，脆嫩可口，忌放酸醋。
5、开阳富硒鸡蛋
开阳县盛产富硒鸡蛋。富硒鸡蛋中含硒量（20-50微克/个）比普通鸡蛋（4-15微克/个）高4-7倍。
总的来说，开阳县的富硒美食很多，想尝试的朋友可以多多了解一下，当然开阳县的特色还有很多，欢迎继续关注！
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