肥西县位于安徽中部、合肥西南、巢湖之滨，是一个典型的城市近郊县，有“淮军故里、花木之乡、巢湖明珠”之美誉。下面一起看下肥西县特产介绍。

1、丰乐酱干

丰乐酱干，是一种具有千年文化的独具肥西乡土特色的美食。传统酱干采用丰乐河终年清澈的天然活水手工制作，具有色彩纯正、香味悠长、口感细腻、富有弹性、回味清香的特点。

2、肥西老母鸡

肥西老母鸡是指肥西当地的农家散养的母鸡，可能由于当地气候、水土、食物的特点，肥西的母鸡味道鲜美，营养丰富，并且母鸡的生长时间越长，味道越好。

3、三河米酒

三河生产糯米甜酒的历史甚长，早年有一种名叫金波酒的甜酒，在当地影响甚大。

4、三河水豆腐

三河水豆腐是安徽省合肥市肥西县三河镇的特产。肥西三河水豆腐，色鲜量足，味美可口，吃起来适口清爽，久食不腻，并具有丰简随意，调味从心，可荤可素之特点。

5、三河茶干

三河茶干是安徽省合肥市肥西县三河镇的特产。三河茶干其形薄如纸（厚度约0.1公分），具有色彩纯正，香味悠长，口感细腻富有弹性，回味悠长的特点。

除此之外，肥西县还有很多其他特产，感兴趣的朋友们可以多多关注。

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