长丰县,隶属于安徽省合肥市,位于合肥市北部,长丰的特色小吃有吴山贡鹅、庄木饺子、竹香红烧肉、下塘烧饼、罗塘红烧肉、蜡油蒸蛋、下塘炸鸡、下塘红烧龙虾、项容鳝糊等等。下面具体看下长丰县特产介绍。
1、长丰草莓
长丰县盛产草莓,而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来,草莓成为全镇农业的支柱产业, 是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有“草莓之乡”的美誉。
2、下塘烧饼
下塘烧饼是安徽省合肥市长丰县下塘镇的特产。下塘烧饼干香扑鼻、外焦内软、酥酥绵绵,一直深受消费者“宠爱”。
3、下塘龙虾
下塘龙虾是合肥市长丰县下塘镇姜大坝龙虾养殖场生产的优质龙虾。
4、朱巷红烧仔猪肉
红烧仔猪肉是朱巷地区的一道特色菜。它不同于普通的红烧肉,不油腻,无污染、脂肪低、口感独特,适合所有人群享用。
5、庄墓圆子
圆子作为一种菜肴,就长丰而言,有糯米圆子、挂面圆子、烧饼圆子、绿豆圆子等,但最负盛名的当属庄墓圆子了。
6、吴山贡鸭
吴山贡鸭是安徽合肥的名特产。长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。
综上就是长丰县的一些知名特产介绍,你们去过长丰县吗?尝过当地的贡鸭和其它特色小吃吗?
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