绥中县，隶属于辽宁省葫芦岛市，位于葫芦岛市西南部，当地物产资源丰富，比较有名的特色有九门口粘豆包、乡村笨鸡蛋、二河口鸭蛋、二河口虾皮、纸皮核桃、绥中山蘑、农家干菜、小米杂粮、黑花生等等。下面具体看下绥中县特产介绍。
1、绥中白梨
白梨是绥中特产，栽培的历史悠久，产量较高，品质优良，驰名全国。
2、绥中猕猴桃
猕猴桃是绥中西北部山区野生的蔓性落叶果树的果实，是土特产中的名贵产品，猕猴桃在绥中俗称藤枣子。
3、绥中核桃
绥中县西北多山，土质疏松，排水通气良好，气温雨量适宜，非常适合核桃栽培，很早就有了优良品种。绥中核桃具有结果早、产量高、皮薄、指捏即开、可取整仁的独特品质。
4、绥中水豆腐
绥中的水豆腐很有名气，不仅本地人喜爱吃，外地人来绥中也都争先恐后地品尝这种美味肴。
5、绥中草编
绥中县草编业历史悠久，在国内外享有盛名。早在300年前，人们就利用秫秸编织草帽，花样有四趟纹、三朵花、万字花，其工艺精湛，价廉适用，是城乡居民惯用的遮晒、遮雨的生活用具。
6、红夹子蟹
俗称红夹子，甲壳坚硬，螯足粗壮，性凶好斗，喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。当地流传着“八月蟹子顶盖肥”、“春吃尖脐秋吃圆”的谚语。
综上就是绥中县的特色介绍了，很多外地人来到绥中县都会品尝当地特色水豆腐，你们若是有机会去绥中县，也可以试试。
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