新干县，别名上淦、新淦，隶属江西省吉安市，地处江西省中部，吉安市北部，赣江中游，当地资源非常丰富，那么江西新干县特产有哪些？下面就和小编一起来看看吧。
1、三湖陈皮
三湖陈皮是江西省吉安市新干县三湖镇的特产。“三湖陈皮”，是新干祖先培育的道地药材珍品，闻名海内外。三湖陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟的果皮，其主要含有挥发油，是一味常用中药。
2、商洲枳壳
商洲枳壳是一种重要的中药材，江西省新干县特产，中国国家地理标志保护产品，至今已有1000多年的历史，因原产于该县三湖镇，又名“三湖枳壳”。商洲枳壳，因当地特殊的地理、气候条件适宜，产品具有“果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣数较多”等特点。
3、新干蒸肉粉
新干蒸肉粉以精选优质大米为主要原料，配以天然香辛料，采用科学方法和先进工艺精制而成。
4、溧江猪
产于新干县的溧江乡，系当地群众长期选育出的一种具有较强遗传稳定性能的地方优良猪种，该全身披黑间白花，黑白花纹相间有一条约1-2寸的宽晕圈，背部鬃毛发达。母猪性能好，适应性强，耐粗饲抗病，泌乳力高，猪皮薄，肉嫩，瘦肉多，味鲜美，是发展瘦肉型猪的良好种源。
5、三湖红桔
三湖红桔，是江西省新干县地方特色柑桔良种，因原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种红桔果色鲜红，果肉脆嫩，甜酸适度，风味浓郁独特，营养丰富。该品种不但具有鲜美的食用价值，还具有很好的观赏价值，具喜庆和吉祥之意，深受广大消费者喜爱。
6、车前草
车前草自1994年开始引进到三湖镇试种，经过12个年头的栽培，到现在已经形成产业化种植模式，每年种植面积稳定在1.1万亩以上。车前草为一年生草本中药材，也是一味很普通的保健品。
以上就是江西新干县特产的介绍，新干县特产非常多，除了以上几种外，还有酱萝卜老鸭汤、桔香鱼丝、碗儿糕、桔子皮辣酱等特产。
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