开州区，别名开州、开县，其位于重庆市东北部，三峡库区小江支流回水末端，地处长江之北，在大巴山南坡与重庆平行岭谷结合地带，地理位置优越。那么重庆市开州区特产有哪些？下面就和小编一起来看看。
1、开县春橙
开县春橙大小适中、汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长、口感极佳、品质优良，每次果收之时都畅销全国。
2、开县竹凉席
开县竹凉席利用竹篾在编织中自然形成的不同反光，生产出了有山水、人物、飞禽等各种新式图案的睡席、坐席、挂席、帘席等近10多个品种，上百个花色，图案层次丰富，形象生动。
3、开县龙珠茶
开县龙珠茶曾是著名的上品贡茶，素有“形美、色绿、香浓、味醇，味绝佳、无杂卉”之称。
4、开县肉兔
开县肉兔养殖历史悠久，经引种改良、封闭繁育形成具有独特生产性能的肉兔，具有适应性强、繁殖性能好、生长发育快、屠宰率高、肉质细嫩、风味鲜美的特点。
5、开县木香
木香是多年生草本菊科植物云木香和川木香的通称，原产于印度。我国引种栽培木香历史至今不到100年，其中开县为云木香全国最大产量县，产量约占全国总产量的70%。
6、开县桑叶鸡
开县养殖桑叶鸡始于上世纪90年代，该县利用桑树“药食同源”的原理，在鸡饲料中加入适当比例的干桑叶粉进行养殖，从而形成了独具特色的“开县桑叶鸡”。
7、巴山腊瘦肉
巴山腊瘦肉是大巴山人招待贵客的美食，熏烤出的腊瘦肉切开后外红内紫，变成“黑心肝”，不但会影响巴山腊瘦肉表里如一的红亮色泽，还会使香味大减。
8、胡安太皮蛋
胡安太皮蛋历史悠久，延续了好几代人，皮蛋色泽鲜、味道好，入口没有一般皮蛋的浓烈碱味，加之价格适中，所以深受市民的青睐。
以上就是重庆市开州区特产介绍，开州区当地的特产非常丰富，除了以上特产外，还有香绸扇、开县冰薄月饼、开县香辣豆瓣酱、龙须牛肉等。
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