武隆隶属重庆市，位于重庆市东南部，地处重庆市东南部乌江下游，武陵山和大娄山峡谷地带。境内有“世界自然遗产”喀斯特芙蓉洞和“国家5A级旅游景区”天生三桥。下面主要大家看看武隆地方特产有哪些？
1、武隆猪腰枣
一个鲜食枣地方品种，经长期栽培自然选择变种而来。又名武隆猪腰枣、羊角猪腰枣。羊角枣子成名很早，大概从唐朝时期就盛产。
2、白马蜂蜜
白马蜂蜜波美度在41度以上，未结晶的蜜呈琥珀色或褐色，半透明液状，温度在10℃以下易形成结晶蜜。气味清香，具有蜜源植物的花香味，口感甜润。
3、武隆高山白菜
果实为长角果圆筒形，较粗短，叶片明亮，水分适宜而没枯萎，表面无泥土、灰尘及其他污染物，无烧心、无裂球、无腐烂、无异味、无冻害、无病虫害、无机械伤。产品脆、嫩、甜，口感好。
4、武隆高山萝卜
武隆高山萝卜品质特性特征：以肥大的肉质根供食用。肉质根的形状、大小、色泽等因品种不同而异，有长圆筒形、长圆锥形、扁圆形等。外皮一般白色，肉质颜色大多为白色，肉质根的大小差异也大。在肉质根生长盛期，大量的同化物质输送到肉质根内贮藏，肉质根膨大，生长速度快。
5、武隆高山甘蓝
武隆高山甘蓝根据产品形状、色泽、鲜嫩度和产品特性，在采收后分为四级：特等、优等、一等、二等。
6、武隆高山辣椒
武隆辣椒具有果大、肉厚、色艳、光泽度好、味中甜与辣兼而有之的特点，维生素含量极高。果实中含丰富的胡萝卜素和维生素C，特别是维生素C居蔬菜首位。
总的来说，由于武隆得天独厚的地理环境条件，当地蔬菜的生产面积以及高山蔬菜的品质在全国范围内都很有名。
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