临猗县隶属于山西省运城市，位于山西西南部，地势平坦，无山无矿，是山西省的平川县。临猗县独特的地理环境条件，使其生长的水果品质都十分不错，像苹果、桃、梨、冬枣等水果都是临猗有名的特产之一。下面一起来详细了解下临猗县特产介绍。
1、临猗苹果
临猗苹果是山西省运城市临猗县的特产。临猗苹果以其个体形好、色艳、味美、甜脆、爽口享誉全球。
2、吴王渡黄河鳖
吴王渡黄河鳖是山西省运城市临猗县的特产。黄河鳖属中华鳖的黄河群体，是中国土生土长的一个甲鱼品种。黄河鳖有三个明显的特征，就是背甲是黄绿色的，腹甲是黄色的，鳖油也是黄的因此黄河鳖也叫三黄甲鱼。
3、北景柿子
北景柿子分布在临猗县北景乡，成熟时其外观果顶浓红色，外观艳丽，果肉橙红色，肉质硬、味甜、爽口，营养极其丰富。
4、临晋江石榴
江石榴是临猗县的历史名产。果个硕大，平均单果重450-650克，最大果重达1860克，其外观鲜红艳丽，眉嘴厚皮，籽粒晶莹红亮，味道酸甜，营养成份丰富。
5、临晋酱玉瓜
临晋酱玉瓜已有百余年制作历史。系选用临晋镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜，在初秋熟至八、九成时采摘，经选料、洗涤、切串、剔瓤、腌制、封制、日晒、搅翻、调味、包装等十一道工序精制而成。风味独特，绵香可口，咸中有甜，酱味浓郁，历数年而不变其味，是深受民众及旅游者欢迎的佐餐佳品。
6、芒果冬枣
芒果冬枣富含人体必须的多种矿物质元素，维生素C的含量是号称“vc之王”的中华猕猴桃的2.5倍以上。
7、陈庄萝卜
陈庄白萝卜久负盛名，相传已有五百多年的栽培历史。其特点是：绿头白身，首尾匀称，质细无渣，浸润多汁，甜中带辣，清脆可口。
综上就是临猗县的特色介绍，临猗县独特的土壤条件适合多种农作物品种的生长，因此大家如果想买当地特产，可供选择的花样很多。
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