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山西省襄汾县特产介绍
山西省襄汾县特产介绍

2022-10-11 11:22:08 县域经济

来源: 用户投稿  采编:编辑小兔  阅读:3494

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襄汾县隶属于山西省临汾市,位于临汾市南部中段,汾河中下游,建县于秦代,已有两千多年历史,是中国最大的地黄药材营销基地。下面一起来具体看下襄汾县特产介绍。

襄汾县隶属于山西省临汾市,位于临汾市南部中段,汾河中下游,建县于秦代,已有两千多年历史,是中国最大的地黄药材营销基地。下面一起来具体看下襄汾县特产介绍。

1、赵康辣椒

赵康辣椒是山西省临汾市襄汾县赵康镇的特产。赵康镇位于山西省襄汾县南端,是华北地区最大的辣椒集散地。

2、襄陵莲藕

“襄陵莲藕”是山西省临汾市襄汾县的特产,因主产于该县襄陵镇而得名。当地有悠久的莲藕种植历史,所产莲藕“全身是宝”,形状美观,口感脆嫩,用途广泛,产量和经济效益较高。

3、官滩枣

官滩枣属制干品种,具有“紫红油亮光泽好,皮薄肉厚核心小,肉质褐红糖丝长,甘甜溢香品质高”的特点,单果重12-18克。

4、擦圪斗

擦圪斗的做法和擦把把一样,也是把擦子架在锅上,直接把面一条一条擦进锅里。因为擦子孔是圆的,所以擦下来的面条也是圆咕噜的。

5、太平米醋

将小米选料浸泡,蒸熟,加入适量大麦芽,放人糖化罐糖化。四小时后放入浆汁,凉后放入陈曲,采用独特的液体深层发酵工艺发酵,然后封入醋缸中进行陈酿100天,即精酿而成。

6、襄陵西红柿

“龙澍峪”牌西红柿果实椭圆,皮红肉美,果面光滑,其肉厚,味甜,汁多爽口,风味俱佳,而且营养价值高,是女性美容的最佳之选。

综上就是襄汾县的一些特产介绍了,当然襄汾县的特色还有很多,欢迎大家亲自去体验。

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