阳谷县隶属山东省聊城市,山东省西部,聊城市南端,黄河之北。阳谷县是打虎英雄武松的故乡,阳谷有“三绝”分别是武大郎烧饼、潘金莲咸菜、王婆南瓜粥等。下面一起来具体看下阳谷县特产介绍。
1、阳谷糖醋黄河鲤鱼
糖醋黄河鲤鱼是山东的传统名菜,黄河由山东入海,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且用它烹制的糖醋鲤鱼极具特色,造型为鱼头鱼尾高翘,显跳跃之势,这是寓“鲤鱼跃龙门”之意,且糖醋汁酸甜可口,十分开胃。
2、阳谷布袋鸡
阳谷传统名吃。阳谷城内北街张家世代相传。做法独特,整鸡脱骨,将五脏抽去,腹内装入海参、鱿鱼、海米、竹笋、香菇、火腿,脖颈装入水氽丸子,鸡蛋煮熟剥皮放于腹后,加料物蒸煮,清蒸后汤白如奶,称奶汤布袋鸡。
3、阳谷泥哨
阳谷哨来源于古老的乐器种类“埙”。阳谷哨,原名“咕咕虫”,用胶泥烧制而成,是阳谷流传的一种土制娱乐用品。从其外型、发音和原料制作来看,应是从古代乐器“埙”演变而来。
4、阳谷黑猪
阳谷县所产黑猪毛色油黑儿、体型精巧、反应灵敏、抗病性能与繁殖力强、耐寒冷。
5、景阳冈酒
景阳冈酒是山东省聊城市阳谷县的特产。景阳冈酒以酒体微黄透明、幽雅细腻、香味谐调、醇厚丰满、余味悠长而著称。
6、阳谷朝天椒
阳谷朝天椒是阳谷先运辣椒专业合作社经多年系统选育而成的一个高产、优质、特辣型朝天椒新品种。该品种生育期120天,属有限分枝类型,一般分枝4-6个,多者达10个。株高50-70厘米,植株开展度30-50厘米,适于密植栽培(10000-12000株/亩)。
综上就是阳谷县特色介绍,很多人来到阳谷,都会慕名去喝景阳冈酒,爱酒人士的确可以试试!
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