肥乡古称肥邑，现位于河北省南部，冀鲁豫三省交界处，东与广平县交界，南与成安县相连，肥乡历史悠久，沉淀出了不少独特的特色美食，下面就一起来看下肥乡特产有哪些？
1、肥乡圆葱
肥乡圆葱，河北省邯郸市肥乡区特产，全国农产品地理标志。“肥乡圆葱”葱头呈厚扁圆形，外表皮深紫红色，有鲜亮光泽。内部肉质白色，鳞片厚实，质地脆嫩，口感微甜，辣味较浓，适宜鲜食。
2、圆葱酱
圆葱酱是河北省邯郸市肥乡县的特产。太极圆葱酱，采用肥乡特产紫皮圆葱，精选其葱心三分之一部分为主料，配以辣椒、麻椒为辅料，经高级营养师科学配料，中温炒制，真空包装。
3、圆葱葡萄酒
圆葱葡萄酒是河北省邯郸市肥乡县的特产。养生圆葱葡萄酒，采用紫皮圆葱汁，低温发酵，与优质葡萄酒调制而成。
4、五粮太极酒
五粮太极酒是河北省邯郸市肥乡县的特产。肥乡太极酒业研制的五粮太极酒，精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食，经泥池发酵，按质摘酒，分级窖藏，精心调制而成。
5、东漳堡村蒲衬饼
东漳堡村蒲衬饼系肥乡地方名吃，其色微黄，层次分明，香气诱人，口味甘甜。
6、肥乡削割
削割是肥乡独有的传统名吃，历史悠久的珍馐，以其独特的制作工艺、科学合理的配料，皮酥馅鲜、香韵可口的风味，风靡冀南，倍受人们的青睐。
7、赵三烧鸡
赵三烧鸡是肥乡地方名吃，以本地农家家养土鸡为原料，采用赵来的祖传秘方进行文火卤煮，香飘宜远，肉烂、骨酥、味美。
8、红星大骨头羊肉
该菜鲜嫩清香、汤色清澈、一触脱骨、香而不腻，营养丰富、健胃补气。大骨头羊肉的制作十分讲究。
综上就是肥乡的特色产品和美食介绍，大家是不是看了以后要流口水了呢？其实当地特色美食还有很多很多，欢迎亲自来品尝！
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