安新县是河北省保定市下辖县,位于河北省中部,由雄安新区代管,县境东与雄县、任丘相连,南与高阳接壤,下面一起来看看河北安新县特产有哪些?
1、白洋淀熏鱼
白洋淀熏鱼,是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。熏鱼品种较多,主要根据体形大小而分。大熏鱼包括熏鲂鱼、熏鲢鱼。也有的熏大鱼,只是要将鲤鱼劈成两半,以便熏透。熏小鱼则指熏黄瓜鱼。熏鱼由于味道好,便于携带,深受旅游者的欢迎。
2、白洋淀皮蛋
白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”,主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有一百多年的生产历史,在清朝时期当地就开设了很多作坊,加工松花蛋。
3、白洋淀荷叶茶
该茶采用天然荷叶,经过十几道工序精制而成,其味道具有荷叶的清香。
4、白洋淀苇编织品
苇编织品是白洋淀传统的手工艺品,水乡能工巧匠甚多,其所产苇编织品不仅取材于白洋淀洁白的苇子,而且具有浓厚乡土特色。
5、白洋淀咸鸭蛋
白洋淀咸鸭蛋的最大特点是,切开后有油淌出,蛋黄蛋青,红白分明,口感好,不咸不淡。
6、白洋淀青虾
白洋淀青虾是河北省保定市安新县的特产,以其皮薄、肉质细嫩鲜美在历史上被誉为著名的三大名贵青虾产地之一。
综上就是河北安新的一些特产介绍,当然除此之外,河北安新还有很多土特产值得带回家!
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