射阳位于我国南北地理分界线东部起点，处苏北平原临黄海而居。射阳大米非常出名，由于其独特的地理环境，当地产出的稻米颗粒饱满、口感独特。不仅如此，射阳海产品也种类繁多、肉肥味美。下面一起来了解几个射阳县代表性特产。
1、射阳大米
“射阳大米”是指产于江苏省射阳县的大米，该产品具有米粒饱满，射阳大米成品莹剔透，香纯绵甜，营养丰富，口感独特的特点。
2、射阳河银鱼
射阳河银鱼是射阳河和南北干渠交汇处的特殊自然条件下繁殖生长的鱼种，通身银白，晶莹剔透，口味鲜美，美名远播，是五汛的一大特色。
3、射阳药材
江苏射阳县洋马乡地处苏北平原、黄海之滨，当地瞄准建立药材产业化的目标，积极营造市场，优化服务，加快开发，有效地带动了千家万户小生产与千变万化的大市场衔接，使得药材生产在洋马乡得到长足的发展，成为华东地区最大的中药材种植基地。
4、射阳蒜苔
江苏省射阳县是中国大蒜的主产区之一，蒜苔、蒜头等年产量都非常高，其中“青龙”牌蒜苔的主要特点是粗细知中、色泽碧绿、入口无渣、无病斑、耐贮藏。
5、醉泥螺
醉泥螺是射阳县传统海味特产之一，该产品选用本地沿海油泥滩上新鲜泥螺，以红糖、白酒等配料精制而成，具有营养丰富、肉嫩香脆、鲜美爽口、食而不厌的特色。
6、秋白梨
射阳秋白梨是江苏省射阳县特产，栽培历史悠久，可上溯到2000多年以前，其果肉洁白如玉，似霜如雪，其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜著称。
其实很多朋友可能听说过射阳的大名，当地的中药材种植产业和射阳大米确实非常出名，但是其他特产也不赖！
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