睢宁县名字由水系睢水取"睢水安宁"之意而来，睢宁县是江苏省徐州市辖县，位于徐州市东南部，地方特产有三水梨、双沟羊肉汤、王集烧鸡、香肠、魏集西瓜等，下面一起来具体了解下睢宁县特产。

1、王集香肠

睢宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产。王集香肠是用新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药制成。

2、睢宁粉皮

睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。

3、睢宁原甜油

原甜油是睢宁特产，呈琥珀色，咸甜可口，风味独特，是高级调味品。

4、睢宁白山羊

睢宁白山羊产于江苏省睢宁县，它属于黄淮白山羊下的一个品系，而江苏省睢宁县是它的主要栖息地，睢宁白山羊具有性成熟早的特点，四季发情，繁殖率高。

5、睢宁三水梨

睢宁三水梨其实引自国外，现已享誉国内外，成了睢宁一大特产。睢宁县的土壤条件、光热资源等十分适合梨的生长。

6、睢宁盐豆子

睢宁老盐豆具有其他菜肴无法比拟的优点。它风味独特，易保管，好收藏，一年四季都能吃，不变质。特别是刚拌好的“鲜盐豆”，红通通的，辣乎乎的，用新烙出的煎饼一卷，满口生津，令人食欲大振。

综上就是睢宁县的特色介绍，很多去过睢宁县的朋友都会买一些真空包装的烧鸡和香肠带回家，如果你们以后有机会去，可以试试。

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