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江苏省沛县有哪些特产?
江苏省沛县有哪些特产?

2022-08-11 12:03:52 县域经济

来源: 用户投稿  采编:编辑小兔  阅读:7765

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沛县是江苏北部的重要门户,与山东省微山县、鱼台县接壤。沛县,因古有“沛泽”而得名。位于徐州市西北部,与苏、鲁两省相交。下面一起来看看啊沛县特产有哪些?

沛县是江苏北部的重要门户,与山东省微山县、鱼台县接壤。沛县,因古有“沛泽”而得名。位于徐州市西北部,与苏、鲁两省相交。下面一起来看看啊沛县特产有哪些?

1、沛县黄皮牛蒡

沛县黄皮牛蒡肉质根外观呈长圆锥形,顺直、均匀。沛县境内土壤耕作层深厚,无污染源,土质肥沃,疏松通透,很适合根茎类蔬菜生产。

2、大屯李家烧鸡

大屯李家烧鸡是江苏省徐州市沛县大屯镇的特色美食。沛县大屯李家烧鸡集色鲜美味、脱骨透香、肥而不腻为一体,盛誉全国各地。

3、沛县冷面

沛县冷面是江苏省徐州市沛县的特色小吃。沛县冷面是用纯天然精致小麦粉加工而成,不含任何添加剂,营养丰富,香辣爽口,柔软筋道,回味无穷,深受广大消费者喜爱。

4、沛县大米

沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名,达到国家一级米标准,畅销全国。

5、张庄冬桃

张庄冬桃产于江苏沛县崔寨乡张庄村,这里栽培冬桃已有一百多年历史。

6、沛县冬桃

它开花于春天,比普通桃树还早6-7天,冬桃皮色白中透红,外表长着一层乳白色绒毛,皮薄而核小,肉厚而汁多。

7、沛县狗肉

鼋汁狗肉,也叫沛县狗肉,全国农产品地理标志。此菜还有一个关于刘邦、樊哙的典故,只因刘邦贪食,方得今日鼋汁狗肉。

8、烙馍

烙馍,沛县人餐桌上极为常见的特产。制作简单,鏊子一烙,很快成型,配上各色配菜,才是地道吃法。

看玩了有关沛县的一些介绍,大家是不是有了自己心仪的特产了呢?其实沛县特色产品还有很多,欢迎亲自去看看。

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