蕉岭县是我国广东省梅州市的一个下辖县，位于广东省东北部，韩江上游，闽粤赣交界处，当地气候条件和地理环境特别适合农作物的生长，像黑花生、香菇、蜂蜜、腐竹、灵芝、猴头菇、沙田柚、葡萄柚等优质农特产品就非常多，下面一起来看下蕉岭县当地几个比较具有代表性的特产。
1、窖藏糯米白酒
该糯米白酒是用当地山里的甘泉水制成，很多人又把它称作“蕉岭土茅台”，甘醇味悠长，香飘千万家。
2、三圳淮山
三圳淮山是广东梅州蕉岭县的特产。三圳镇拥有适宜种植淮山的得天独厚的沙坝土和富硒土壤，再加上农户有很好的种植经验、使用农家肥，使该镇出产的淮山具有粉性足、质坚实、口感好、营养价值高等特点，成为蕉岭县十大特色长寿食品之一。
3、蕉岭冬笋
冬笋是蕉岭县十大长寿食品之一，据了解原因有三点，分别是：一是具有鲜明的地方特色。二是产品天然绿色、口味好、品质佳。三是产品具有一定生产规模，经济效益好。
4、蕉岭葛根
葛根在蕉岭县各镇均有种植，种植面积广阔，年产量很高，营养丰富、具有保健及药用效果。
5、蕉岭红菇
蕉岭红菇采摘自蕉岭县北礤镇原始天然老林，生长于山高林密、空气清闲、无任何污染的环境中，是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌，为野生稀有珍贵的菇品，是纯天然野生绿色食品，有“南方红参”之称。
6、蕉岭绿茶
蕉岭县种植蕉岭绿茶具有悠久的历史，蕉岭绿茶具有外形条索紧结、色泽绿润，香气馥郁和特殊的山韵风味和汤色嫩绿略带微黄，滋味浓醇鲜爽，回甘持久的特点。
总的来说，蕉岭县当地的特色很多，值得带回家的农产品干货五花八门，大家可以亲自去看看。
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