海原县是农业人口大县，也是国家扶贫工作重点县，当地有很多的旅游景点，很多人都想去玩，去海原县玩必不可少特产，那么宁夏海原县特产有哪些?一起来了解下。
1、高崖甜瓜
在宁夏，几乎没有人不知道高崖甜瓜的美名。高崖甜瓜生长在庙山之下、受石峡口库水的滋润，以得天独厚的地理优势，成就了甘甜、味醇的品质。100年前，行走在丝绸之路上南来北往的客商，经过高崖都会买高崖甜瓜，品尝后口耳相传，高崖甜瓜经久不衰、驰誉千里古道。
海原小茴香种植历史悠久，当地小茴香色美、味纯、质优，被誉为上等调味品。小茴香既可入中药，又可作为佐料食用，它的生育期长、耐旱耐盐碱，种植投入少，效益相对较高，是盐碱沙壤地带，以及沟坝沙河流域首选的作物，其颗粒饱满，为长椭圆形和圆柱形，色彩为淡绿色，纵向竖纹相间，也有黄绿色的。海原小茴香颗粒均匀、质地饱满、色泽鲜绿、气味芳香浓郁。
3、硒砂瓜
海原县土壤属于灰质土，土质为轻砂壤和粘壤土，0-20cm表层土壤养分含量高。土壤pH值在7.5-8.5之间。土壤肥力状况良好，适宜种植硒砂瓜。海原硒砂瓜有一百多年种植历史，悠久种植历史加上栽培经验，加上当地地理位置以及气候条件，产的硒砂瓜口感好，品质佳。
4、马铃薯
海原县地处宁夏南部山区，气候属典型的大陆性季风气候，无霜期短，多风少雨，土质以黑垆土为主，含有丰富的钾离子，土层深厚，土质疏松，适宜马铃薯生长。海原马铃薯薯块整齐，为圆形和椭圆形。色彩多为乳白色，淡青色，也有紫红色的，淀粉含量高，品质好。
5、宁夏涮羊肉
宁夏涮羊肉算是宁夏海原县特产，选料精细鲜嫩，肉片纸薄均匀，调料多样味美，涮肉醇香不膻，宁夏涮羊肉切制羊肉要求薄如纸，匀如晶，齐如线，羊肉片要长17-20厘米，宽3-6厘米，吃起来味道极佳。
6、海原红梅杏
红梅杏是宁夏海原特产之一，距今约有一百四十五年的历史。红梅杏由于生长在宁夏回族自治区南部，地处宁夏中部干旱带，灌溉都是靠天下雨来灌溉，以其个大、甘甜、色泽光鲜，口感甘醇而闻名。
以上就是关于宁夏海原县特产的介绍了，海原县不仅风景美，特产也是非常多的，话说你还知道哪些海原县特产?
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