邵阳县为湖南省邵阳市下辖县，属革命老区，位于湖南省中部偏西南，在邵阳市南部，气候温和，雨量充沛。由于其独特的地理位置，当地的土特产也非常多，那么邵阳县土特产有哪些?下面就和小编一起来看看。
一、邵阳茶油
邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史，油茶生长条件得天独厚，油茶栽培和茶油食用文化源远流长，为“中国茶油之都”。邵阳县当地几乎家家户户都栽植油茶树，素有湘南“天然油库”的美誉，涌现出了“茶籽皇”、“宝庆桂芳”、“日日恋”、“蓉峰”等一批精制茶油知名品牌。
二、河伯岭土猪腊肉
河伯岭土猪腊肉远近闻名，是邵阳县的主要土特产。河伯岭土猪腊肉采用的是以苞谷、玉米喂养的土猪肉，采用传统的工艺流程熏制，口味纯正，深受消费者喜爱，产品供不应求。
三、举人鸭脚包
举人鸭脚包是邵阳县的一道特色美食，“岭南荔枝王，邵州鸭脚包”，早在唐朝时，岭南主要是向皇宫进贡鲜荔枝，而邵州，则是进贡鸭脚包。举人鸭脚包色香味俱全，成为当时贡品的首选，以农家散养土鸭的鸭脚、鸭肠、鸭胗、鸭肝、熟肉为主料，用新鲜鸭肠包裹鸭脚，以柴火熏制烘烤的纯正生态绿色食品。虽然鸭脚包是腌制而成的，但不会太咸，酒味也几乎尝不出来，入口更筋道，口味刚刚好，老少皆宜。
四、猪血丸子
猪血丸子是湖南省邵阳市的特色美食，也是邵阳县当地的土特产，也被称作血粑豆腐或猪血粑，相传起源于绥宁，是每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。猪血丸子的主要原材料为豆腐，然后配上猪血和猪肉制作而成，称为金钱丸，味道尤美。猪血丸子色、香、味俱佳，酸辣可口，增进食欲，且易于保藏，至少半年内不会变质，同时还携带方便，煮熟切成片即可食用，是宴客时一道开胃的冷盘。
五、坛子菜
坛子杂菜算得上是大杂烩，在邵阳，几乎家家户户都有几个坛子用来腌制各种菜，也是邵阳县的土特产。可以放酸萝卜、酸豆角、咸菜、酸茄子等等，将各类蔬菜洗净切好，放到室外暴晒，待晒干之后装入坛中密封起来，时间放得越长，其香味就越浓。
以上就是邵阳县土特产的介绍，邵阳县除了以上特产外，还有水稻、辣椒、柑桔、花生、百合、黄花、生猪、烤烟等特产。
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