滑县是河南省直管县，安阳市下辖县，位于河南省北部，当地有很多地方美食和特产，像道口烧鸡、老庙牛肉、牛屯火烧、八里营壮馍等，下面一起来具体看下滑县特产有哪些?

1、八里营甜瓜

“脆梨”等脆肉甜瓜品种为主，具有本品种固有色泽和外观特征，果型端正、无果面缺陷，果面着色均匀。

2、卫香附

附产于河南滑县，春、夏、秋三季均可采挖，用火燎去须根及鳞叶，入沸水中片刻，或在蒸笼中蒸透取出晒干，再放入竹笼中撞擦，用竹筛簸净灰屑及须毛，就成为光香附。

3、道口烧鸡

安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产，是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝，冷食或热食均回味无穷。

4、老庙牛肉

老庙牛肉是国家级地方名馐，自明朝末创始以来，其独特工艺流传至今。

5、万古羊肉卤

配料以鲜羊肉、羊油、精制碘盐、调味香精、十多种香辛料为主， 可做羊肉汤、羊肉烩面、羊肉卤面条、羊肉炮大葱，也可直接放入火锅中食用。

6、牛屯火烧

牛屯火烧是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。

滑县的特色美食和农产品还是挺多的，值得大家去体验一下，也欢迎滑县当地的朋友们继续来补充!

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