博白县是广西玉林市的一个县,当地物产丰富,有许多的特产,那么广西玉林博白县特产有哪些?下面一起来了解下。
1、博白蕹菜
博白蕹菜,又叫空心菜,或通心菜,是一年生草本植物,茎空心,蔓生,是博白县的特产鲜菜。它栽植于水田,特点是茎长叶疏、叶尾尖细、鲜绿脆嫩,博白蕹菜汤清淡可口被誉为“青龙过海”,是人们喜爱的素食汤菜之一。
2、落水包
落水包是用糯米粉制作而成的,落水包里面的馅则是这一美食的精华,落水包使用的馅一般是由葱、蒜、猪肉、豆腐泡、木耳、香菇、鱼肉/鸡肉、虾仁组成的,有时候也会有不同的馅料,落水包长得比较像汤圆,但是个头比汤圆大很多,口感非常的好。
3、博白黄瓜皮
博白生晒黄瓜皮被列为博白客家“十大小吃”之一,是传统天然食品,其口感脆嫩、咸淡可调、食法多样、原瓜香味、清爽可口开胃。
4、那林鱼
那林鱼是用“那林”地域名称命名的一种本地活体草鱼,那林鱼长年生长在山泉水中,全程投喂草料,经3年至4年养殖,便达到4公斤以上,所以形成了肉质结实,鲜嫩、味香、清甜与众不同的特点。
5、凤山杨梅
广西博白县凤山镇四月盛产的杨梅,酸甜可口,有助于消食、消滞功效,做成杨梅干又是一种旅游佳品。还可以做成可口的酸梅汤,杨梅酒,美味又健康。
6、博白桂圆肉
博白桂圆肉非常的出名,博白生产的生晒圆肉以其颗粒完整、干散、色泽金黄、营养丰富而饮誉全球。产品远销国内及香港、新加坡、美国、日本、加拿大等国家和地区,大大地拉动了博白地方经济的发展。
以上就是关于广西玉林博白县特产介绍了,当然了除了以上介绍到的特产外,还有很多有名的好吃的特产美食,话说你还知道哪些?
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