张掖市，也称甘州，是甘肃省省辖市，素有“桑麻之地”、“鱼米之乡”的美称。张掖属大陆性气候，气候特点是干燥，年平均气温6℃，1月份最冷，7月份最热，每年6月至9月，是全年最佳旅游季节。那么甘肃张掖市特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、临泽红枣

甘肃种植枣树历史悠久，位于河西走廊中部的梁州临泽，房前屋后、路旁田埂，旷野荒滩种的都是枣树，临泽枣虽然不大，但其色泽、肉细、含糖量高、无虫蛀而闻名遐尔。

二、张掖黄酒

张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲了，后以高梁青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。

三、乌江大米

乌江大米是甘肃张掖的一大特产，黑河沿岸河流密布、水量充足、土壤肥沃，非常适宜水稻种植，尤其是张掖乌江堡一带历来盛产稻米。张掖产的稻米个大粒长，颗粒饱满，洁白纯正，晶莹剔透、米香浓郁、品质优良。

四、张掖红梨

张掖红梨是甘肃张掖的特色水果，张掖有着独特的地理环境和气候条件，境内地势平坦、土地肥沃，具有光能丰富、温差大等特点，非常适合红梨的生长，所产出的红梨甜蜜多汁，清香扑鼻。

五、山丹羊肉

山丹羊肉，为地理标志证明商标,产于甘肃省张掖市山丹县。当地所产的羊肉营养价值高，肉质细嫩，深受广大消费者的喜爱。山丹羊肉不仅味道鲜美，还是纯天然绿色食品，四季食皆相宜。

六、张掖红地球葡萄

张掖红地球葡萄是陕西省张掖市的特产，是国家农产品地理标志保护产品。张掖红地球葡萄独特而优良的品质，果形端正，色泽艳丽，含糖量高、果肉硬脆、适口性好、风味独特，富含丰富的营养物质。

以上就是甘肃张掖市特产的介绍，张掖市除了以上特产外，还有临泽小枣、张掖圆梨、民乐苹果梨、临泽沙河梨、九粮液、黄参、张掖黄酒、搓鱼子、祁连葡萄酒等特产。

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